A máquina de pão automática tira o trabalho pesado do pão caseiro. Se você gosta de um pão de forma clássica ou pão redondo, você pode usar a máquina para misturar e amassar a massa e depois terminá-lo em uma panela convencional ou em uma assadeira.
Este pão de aveia fácil máquina de pão é aromatizado com uma combinação de mel e melaço. É um fabuloso pão torrado e faz ótimos sanduíches. Você vai adorar este pão levemente açucarado com geleia pela manhã, e é particularmente bom com feijões cozidos.
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O que você precisará
- 1 xícara de água, fervendo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 colheres de chá de sal
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de melaço escuro
- 1/2 xícara de aveia, à moda antiga
- 1 ovo grande, levemente batido
- 3 xícaras de farinha de pão
- 2 colheres de chá de levedura, polvilhada com farinha
Como fazer isso
- Coloque a aveia em uma tigela. Despeje a xícara de água fervente sobre a aveia e reserve.
- Quando a aveia tiver esfriado, mas ainda estiver um pouco quente (cerca de 105 F a 110 F), transfira-a para a panela da máquina de fazer pão. Certifique-se de que eles ainda não estejam quentes ou que possam matar o fermento.
- Adicione os ingredientes restantes de acordo com o manual do fabricante da máquina de pão.
- Asse na configuração de luz.
- Faz um pão de 1 1/2 libra.
Dicas
Use a máquina para misturar e amassar e, em seguida, moldar em um pão redondo ou em pequenos rolos.
Asse a 350 ° F por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que o pão esteja dourado e soe oco quando levemente batido com um dedo.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 160 |
Gordura total | 7 g |
Gordura saturada | 3 g |
Gordura insaturada | 3 g |
Colesterol | 121 mg |
Sódio | 659 mg |
Carboidratos | 18 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 5 g |