Frango Estaladiço Crocante é feito com mistura de molho de rancho de leitelho, que adiciona um sabor rico e suave a peitos de frango sem pele. Esta receita super simples pode ser feita por qualquer pessoa - até pessoas que nunca cozinharam antes!
Você precisa seguir algumas regras para segurança alimentar. Tenha sempre cuidado com a carne crua na cozinha. O frango pode abrigar bactérias, por isso deve ser manuseado de maneira especial. Lave sempre as mãos depois de tocar em frango cru. Nunca enxágüe antes de usar; As bactérias no frango podem aerossolizar e espalhar-se pela sua cozinha. E cozinhe o frango a 165 ° F, como testado com um termômetro de carne.
Tendo dito tudo isso, não tenha medo! Apenas use um pouco de cuidado e você pode fazer esta receita com sucesso.
Sirva este frango saboroso e húmido com alguns espargos ou feijão verde, e uma salada verde com cogumelos fatiados. Chá gelado ou vinho branco seria um ótimo acompanhamento. Alguns cookies simples seriam uma sobremesa maravilhosa.
O que você precisará
- 2/3 xícara comprada migalhas de pão secas
- 1 (0,4 onças) pacote molho de salada de rancho de leitelho
- 1 colher de chá de folhas secas de manjericão
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/3 xícara de creme azedo
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
Como fazer isso
Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Combine migalhas de pão e molho para salada em um prato raso. Coloque o creme de leite em outro prato. Mergulhe os peitos de frango desossados e sem pele em creme azedo para cobrir bem. Frango revestido de rolo em migalhas de pão, pressionando para revestir.
Coloque na assadeira e leve ao forno por 19 a 24 minutos até que o frango registre 160 graus F em um termômetro de carne.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1303 |
| Gordura total | 75 g |
| Gordura saturada | 22 g |
| Gordura insaturada | 29 g |
| Colesterol | 430 mg |
| Sódio | 537 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 134 g |