Se você gosta de frango frito ... bem, você está com sorte! Este frango frito com forno crocante também oferece toda a delicadeza crocante de frango frito sem toda a gordura. Sirva-se este frango nas noites de segunda a sexta-feira para a família, pois é certeza de ser um prazer para todos. Ingredientes simples como maionese e mostarda de mel adicionam um sabor picante a este frango assado crocante fácil.
O que você precisará
- 2/3 xícara de maionese
- 1/3 xícara Dijon
- mistura de mostarda de mel
- 1/2 colher de chá de estragão ou tomilho seco
- 1 colher de chá de flocos de salsa seca
- 6 metades de peito de frango desossadas
- 1 copo
- panko migalhas de pão
- 1/2 xícara
- migalhas de pão seco
- 1/2 colher de chá de sal
- Pimenta do traço
- Páprica traço, opcional
Como fazer isso
- Aquecer forno a 400 F.
- Forre uma assadeira com papel alumínio e unte levemente o papel alumínio ou pulverize com spray de cozinha antiaderente.
- Combine a maionese, mostarda mel, estragão ou tomilho e salsa. Espalhe sobre o frango para cobrir bem.
- Combine as migalhas de pão panko e migalhas de pão fino com o sal, pimenta e páprica em uma tigela ou prato de pizza.
- Pressione os peitos de frango na mistura de migalhas de pão, virando para cobrir bem. Organize o frango na assadeira preparada.
- Asse por 25 minutos; vire e asse por cerca de 10 a 15 minutos a mais, ou até que esteja cozido.
Top 20 receitas de peito de frango
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 1523 |
| Gordura total | 90 g |
| Gordura saturada | 23 g |
| Gordura insaturada | 32 g |
| Colesterol | 429 mg |
| Sódio | 751 mg |
| Carboidratos | 36 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 135 g |