Imagine que você tenha um café da manhã quente pronto para comer de manhã e não tenha que levantar um dedo! Com esta combinação multi-grão, é fácil! Basta combinar os ingredientes antes de ir para a cama e acordar para uma deliciosa tigela de cereal de grãos mistos.
Esta receita inclui quatro tipos de grãos adoçados com coco. Sinta-se livre para adicionar alguns cranberries secas ou passas para a mistura de cereais ou adicione cerca de 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, se você quiser um cereal mais doce.
O que você precisará
- 1/4 xícara de trigo rachado
- 1/4 xícara de aveia de corte de aço
- 1/4 xícara de coco, adoçado ou não
- 1/4 xícara de cevada
- 1/4 xícara de arroz integral
- 1/4 colher de chá de sal ou a gosto
- 3 xícaras de água
Como fazer isso
- Manteiga o interior da inserção de louça do fogão lento.
- Adicione o trigo rachado, aveia, coco, cevada, arroz integral e sal à panela de barro.
- Adicione a água e mexa para misturar.
- Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 9 horas.
Variações
- Adicione cerca de 1/4 xícara de frutas secas picadas para a panela de barro junto com os grãos.
- Sirva com uma guarnição de frutas secas picadas ou açúcar canela .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 95 |
| Gordura total | 2 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 123 mg |
| Carboidratos | 18 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |