Crockpot Cornish Cornish Game Galinhas de Jean

Uma pequena marmelada, molho de soja e uma maçã acrescentam o sabor destas galinhas de caça Cornish fáceis de cozer lentamente.

O que você precisará

Como fazer isso

  1. Mergulhe os quartos de maçã no molho de soja e coloque um na cavidade de cada galinha da Cornualha.
  2. Mexer vinho, marmelada, casca de limão e suco, sal e pimenta em molho de soja restante e escovar mais galinhas Cornish.
  3. Coloque as galinhas com o peito para baixo em uma panela de 5 a 6 litros; despeje o molho restante sobre tudo.
  4. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 horas. Regue ocasionalmente após 4 horas de cozimento.
  5. Organize as galinhas de caça em uma travessa aquecida; sirva com arroz.

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Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 418
Gordura total 9 g
Gordura saturada 2 g
Gordura insaturada 3 g
Colesterol 233 mg
Sódio 386 mg
Carboidratos 21 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 52 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)