Esta é a maneira mais fácil e divertida de servir chocolate quente. El submarino é uma delícia argentina - uma caneca de leite quente com um retângulo de chocolate escuro servido ao lado. O chocolate é o submarino e você o coloca no leite quente. Enquanto você mexe, o leite se torna chocolate quente, e se você fizer certo, um bom pedaço de lodo de chocolate derretido espera por você no fundo do copo. As crianças adoram fazer isso. Uma maneira simples, mas ótima, de fazer essa bebida quente de inverno.
O que você precisará
- 4 xícaras de leite integral
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- Barra de 4 onças de boa qualidade
- chocolate escuro quebrado em pedaços de 1 onça ou 4 pedaços de 1 onça de chocolate escuro
Como fazer isso
- Deite o leite numa panela.
- Junte o açúcar e a baunilha.
- Aqueça o leite lentamente em fogo baixo até que esteja prestes a ferver. Não deixe ferver.
- Retire do fogo e divida o leite em 4 canecas.
- Sirva cada caneca com um pedaço de chocolate.
Snacks de Inverno
Então vai ser um congelamento profundo em um fim de semana de janeiro. É um ótimo momento para se aconchegar ao lado do fogo com um pouco de chocolate quente e lanches para uma grande maratona de filmes ou uma série de noticiários de TV.
Misture uma grande panela de leite açucarado, de acordo com esta receita, e tenha em mãos cachos de pedaços de chocolate amargo para que você possa fazer quantas porções quiser, sejam apenas vocês dois ou toda a família. Ou amigos, alguns ou muitos.
Lanches com chocolate quente não precisam ser doces. De fato, a maioria dos alimentos que complementam essa bebida não é doce.
Pense em caramelos salgados ; bolachas salgadas de caramelo e chocolate; manteiga de amendoim (ótimo com chocolate como todas as crianças sabem) cookies; manteiga de amendoim e damasco se espalham em pequenas rodelas de pão francês; pretzels salgados macios; pretzels salgados crocantes; batatas fritas gourmet, especialmente aquelas com um chute quente de tempero picante; e nozes, especialmente amendoim salgado, castanha de caju, nozes e amêndoas. A fruta seca também é um bom companheiro, especialmente passas, cerejas secas e damascos secos.
A ideia de queijos e chocolates, bem, não está no radar de todo mundo. Na verdade, dificilmente é o radar de ninguém. Mas os gourmets proclamaram essa combinação gloriosa de dois alimentos dos deuses. Qual escolher? Principalmente você deve experimentar vários queijos com pedaços de chocolate amargo para ver o que lhe agrada mais. Mas aqui estão algumas sugestões do queijo Cabot: queijo cheddar branco, brie, cheddar com pimenta, pimenta e Monterey Jack. O Wisconsin Milk Marketing Board sugere queijo azul com chocolate amargo e queijo Gruyere com chocolate ao leite; ou seria ótimo com uma bebida de chocolate quente.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 368 |
| Gordura total | 20 g |
| Gordura saturada | 11 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sódio | 111 mg |
| Carboidratos | 38 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 10 g |