Faça seu próprio leite de chocolate

O leite com chocolate é fácil de fazer em casa, mas não a partir de uma garrafa de calda de chocolate, com verdadeiro pó de cacau .

Outra vantagem de fazer o seu próprio leite com chocolate é saber que você e seus filhos não estão bebendo algo cheio de ingredientes que você não pode pronunciar. Esta receita de 3 ingredientes é fácil e lhe dá total controle sobre o que se passa em seu leite.

O que você precisará

• 6 a 8 onças de leite (qualquer tipo)
• 1 1/2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de chá de açúcar em pó

Como fazer isso

1. Despeje o leite no copo e adicione lentamente o cacau em pó, misturando com um liquidificador de imersão ou colher. Um liquidificador de imersão funciona melhor porque reduz a aglomeração do pó de cacau. Adicione o açúcar em pó até ficar bem misturado.
2. Sirva imediatamente ou cubra e coloque na geladeira até que esteja pronto para beber. Se você refrigerá-lo, certifique-se de dar ao leite uma boa agitação ou agitar antes de beber. O pó de cacau e açúcar podem gravitar para o fundo, criando uma "lama".

Fazendo em massa

Fazer com que este leite achocolatado tome uma xícara de cada vez pode consumir muito tempo, especialmente se você tiver filhos, então você pode fazer isso por meio galão ou mesmo galão. Misture o leite com os outros ingredientes usando um liquidificador regular em vez de um liquidificador de imersão. Despeje-o em um jarro de plástico à prova de vazamento. Basta agitar o jarro e despeje quando estiver pronto para um doce deleite.

Fazendo Chocolate Quente

Você pode fazer chocolate quente com os mesmos ingredientes. Simplesmente aqueça o leite em fogo baixo e adicione o cacau em pó e o açúcar. Mexa até ficar bem misturado e à temperatura desejada. Sirva imediatamente.Tome com marshmallows ou chantilly . Marshmallows são fáceis de fazer em casa e tão deliciosos!

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	219
Gordura total	1 g
Gordura saturada	0 g
Gordura insaturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sódio	81 mg
Carboidratos	43 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)