Faça sanduíches vegetarianos com alto teor de proteína usando esta propagação feita a partir do feijão Great Northern e ervas frescas, ou sirva como um mergulho com baguetes, legumes ou bolachas. Feijão vegano e sanduíche de ervas frescas espalhar ou mergulhar receita cortesia de Bush's® Beans.
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O que você precisará
- 3 dentes de alho
- 2 latas de 16 onças Grande feijão do Norte (enxaguado e escorrido)
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco (picado)
- 1 colher de sopa de tomilho fresco (picado)
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
Como fazer isso
- Com o motor ligado, coloque os dentes de alho em um processador de alimentos ou liquidificador.
- Adicione Great Northern Beans, suco de limão e azeite; purê até ficar homogêneo.
- Adicione manjericão, tomilho, sal e pimenta; pulso até incorporar e as ervas são picadas grosseiramente. Sirva gelado.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 448 |
| Gordura total | 5 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 309 mg |
| Carboidratos | 78 g |
| Fibra dietética | 23 g |
| Proteína | 26 g |