Eu estava pensando em Crockpot Pork and Beans e quanto eu amo essa receita, e de repente a idéia de usar almôndegas surgiu na minha cabeça. Esta maravilhosa receita é o resultado. É verdadeiramente reconfortante, rico e fácil. Apenas uma nota: esta receita é bem doce, com os feijões cozidos e ketchup. Você pode adicionar cerca de uma colher de sopa de molho Worcestershire para temperar essa doçura, se quiser.
O que você precisará
- 1 cebola picada
- 1/3 xícara de arroz selvagem, lavado
- 2 latas de 28 onças
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/4 xícara de mostarda
- 1 (16 onças) pacote congelado almôndegas de arroz selvagem
- 1/2 xícara de água ou caldo de carne
Como fazer isso
Combine todos os ingredientes em 4-5 quart crockpot e misture delicadamente para combinar. Certifique-se de arroz selvagem é coberto com líquido. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 6-9 horas ou até que o arroz selvagem esteja macio, mas firme e as almôndegas estejam quentes.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 768 |
| Gordura total | 3 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 294 mg |
| Carboidratos | 143 g |
| Fibra dietética | 39 g |
| Proteína | 47 g |