Feiras de Alimentos Especiais

Alguma vez você já se perguntou como o seu fornecedor gourmet favorito descobre esses maravilhosos alimentos especiais? As chances são boas que muitos foram avistados pela primeira vez em uma feira da indústria de alimentos.

Aqui está uma visão geral das principais feiras comerciais relacionadas a alimentos. A maioria está aberta apenas para membros do comércio; Se você é um fabricante, comprador ou revendedor de alimentos especiais, convém marcar sua agenda com esses eventos imperdíveis.

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  NASFT Fancy Food Show30

  O que: Indiscutivelmente as principais feiras especializadas em alimentos e bebidas da América do Norte, os Fancy Food Shows da NASFT normalmente atraem mais de 40.000 participantes e contam com expositores de todo o mundo. Seminários educacionais, demonstrações de culinária e os prêmios anuais sofi ™ são os destaques do show.

  Quando onde:
  Inverno Fancy Food Show
  17 a 19 de janeiro de 2016
  Moscone Center, São Francisco

  Verão Fancy Food Show
  26 a 28 de junho de 2016
  Javits Center, Nova Iorque

  Aberto ao público? Não

• 02 de 06

  O Grande Show De Chocolate De Nova York

  O que: O maior show nos EUA dedicado exclusivamente ao chocolate, o The Chocolate Show New York apresenta mais de 65 empresas de chocolates finos, demonstrações de culinária, aulas de combinação de chocolate com champanhe, vinho e licores. Você também pode participar de oficinas sobre pintura com cosméticos de chocolate e cacau.

  Quando onde:
  7 a 9 de outubro de 2016

  O Pavilhão Metropolitano, Nova York, NY

  Aberto ao público? sim

• 03 de 06

  Oferta nacional de doces da Philadelphia e show gourmet

  O que: destinado a varejistas de confecção, este show é patrocinado pela associação de varejo de confeiteiros da Filadélfia. Ao contrário da maioria das feiras, os seminários de admissão e de educação são gratuitos para os membros do comércio (existe uma taxa para os expositores).

  Quando onde:
  11 a 13 de setembro de 2016
  Centro de Convenções de Atlantic City
  Atlantic City, NJ

  Aberto ao público? Não

• 04 de 06

  O show de culinária e entretenimento metropolitano

  O que: Voltado para os ávidos cozinheiros domésticos e entusiastas do entretenimento, o Metropolitan Cooking & Entertaining Show apresenta apresentações de chefs famosos, demonstrações de culinária, workshops (incluindo alguns para crianças!), Degustações e um salão de exposições.

  Quando onde:

  17 a 18 de setembro de 2011
  Houston, Texas

  3 a 4 de dezembro de 2016
  Washington DC

  Aberto ao público? sim

• 05 de 06

  Expo Doces e Lanches

  O quê: Faturando-se como "a maior feira de confeitos, biscoitos e salgadinhos das Américas", a feira Sweets & Snacks Expo é produzida pela National Confectioners Association.

  Quando onde:
  24 a 26 de maio de 2016
  McCormick Place, Chicago, IL

  Aberto ao público? Não

• 06 de 06

  Expo Produtos Naturais

  O que: Classificado entre as 200 principais feiras nos EUA, a Natural Products Expo apresenta produtos naturais, saudáveis ​​e orgânicos.

  Quando onde:
  Expo Produtos Naturais Leste
  22 a 24 de setembro de 2016
  Convenção de Baltimore
  Baltimore, MD

  Expo de produtos naturais do oeste
  8 a 12 de março de 2017
  Centro de Convenções de Anaheim
  Anaheim, CA

  Aberto ao público? Não