Macarrão Do Sul Simples E Receita De Queijo

Simples de preparar e simplesmente delicioso, este macarrão com queijo é feito com quatro ingredientes, além de sal e pimenta. Não há molho para fazer, então leva muito pouco tempo para preparar e assar. Eu usei uma mistura de queijos cheddar, americanos e colby nesta caçarola super fácil.

Sirva macarrão com queijo como acompanhamento com frango frito , hambúrgueres ou cachorros-quentes, churrasco ou um jantar festivo.

O que você precisará

• 8 onças de macarrão cotovelo (cru, cerca de 2 xícaras)
• sal e pimenta (cerca de 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta)
• Mistura de queijo cheddar 8 onças (ou jack cheddar)
• 4 colheres de sopa de manteiga (cortada em pedaços pequenos)
• 1 1/4 xícaras de creme claro (ou meio e meio)

Como fazer isso

1. Aqueça o forno a 350 F. Unte com manteiga uma assadeira de 2 quartos.
2. Leve uma panela com água salgada para ferver. Adicione o macarrão à água fervente e cozinhe seguindo as instruções da embalagem. Escorra o macarrão completamente em uma peneira.
3. Colher cerca de 2 xícaras do macarrão escorrido na assadeira preparada. Polvilhe a camada de macarrão com cerca de 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta, em seguida, cubra com cerca de metade do queijo ralado.

1. Camada de macarrão restante na camada de queijo e polvilhe com mais 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Cubra com o queijo restante e salpique com a manteiga. Despeje o creme sobre tudo e asse por cerca de 25 minutos.

Dicas e Variações

• Cozinhe 4 a 5 tiras de bacon; Escorra bem, esfarele e polvilhe a primeira camada de macarrão com metade do queijo.
• Use queijo jaque picado ou queijo temperado com taco em vez de queijo cheddar ou cheddar.
• Em vez de macarrão cotovelo, use macarrão mini penne ou ditalini.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	446
Gordura total	38 g
Gordura saturada	23 g
Gordura insaturada	10 g
Colesterol	114 mg
Sódio	463 mg
Carboidratos	14 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	12 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)