O Blood and Sand é um dos poucos coquetéis escoceses que devem ser considerados clássicos . A história completa é um pouco instável, mas é aceito que foi inspirado no filme Sangue e Areia . O filme original foi produzido em 1922 (estrelado por Rudolph Valentino) e foi refeito em 1941 (estrelado por Tyrone Powers) e novamente em 1989 (com Sharon Stone).
O coquetel é um lindo com um toque de citrus doce. Cherry Heering é uma ótima substituição para o conhaque, porque tem um sabor mais natural de cereja do que muitas das aguardentes de cereja de hoje. Além disso, suco de laranja espremido na hora é definitivamente recomendado.
O que você precisará
- 3/4 onça
- whisky escocês
- 3/4 onça
- aguardente de cereja
- 3/4 onça
- vermute doce
- 3/4 onça
- suco de laranja
- laranja
- casca para decorar
Como fazer isso
- Despeje o sumo escocês, conhaque, vermute e laranja em uma coqueteleira cheia de gelo.
- Agite bem .
- Coe em um copo de coquetel gelado.
- Decore com uma casca de laranja.
O Sangue e Areia No. 2
Excelentes cocktails inspiram outros cocktails excelentes e o Blood and Sand não é diferente. O uísque escocês funciona bem em coquetéis e se adapta aos sabores modernos.
Para uma nova abordagem sobre o Blood and Sand, use Cherry Heering para a aguardente de cereja e substitua a laranja por maracujá .
O vermute doce é trocado pelo aperitivo Lillet Rouge também. É muito divertido e uma delícia para beber.
Misturar o Sangue e Areia No. 2 não poderia ser mais fácil. Você vai simplesmente derramar 1 onça cada uísque escocês blended (como uísque escocês misturado de Chivas Regal ), purê de maracujá, arenque de cereja e Lillet Rouge. Agite e coe em um copo de coquetel gelado.
Qual Scotch você deve escolher?
A maioria dos bebedores de uísque prefere misturar scotches misturados em seus coquetéis e isso é muitas vezes a melhor escolha. Whiskies misturados tendem a ser um pouco mais acessíveis e o sabor mais universal do que muitos dos maltes únicos.
A sugestão de Chivas no Blood and Sand No. 2 é um lugar fantástico para começar para um scotch blended mixable. Qualquer um dos bottlings de Johnnie Walker seria excelente também e esta marca dá-lhe a opção de tornar a bebida tão luxuosa quanto desejar. Quando se trata de um scotch de mistura verdadeiramente acessível, outra opção é o White Label da Dewar.
Quão fortes são os coquetéis de sangue e areia?
Em comparação com outros " up" cocktails, como o Rob Roy , o sangue e areia é leve. Tem quase a metade do álcool do breve derramamento de uísque e dos misturadores de baixo ou nenhum álcool. Não importa qual Blood and Sand você escolha misturar, você está olhando para um coquetel com cerca de 16% ABV (32 proof) .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 149 |
| Gordura total | 6 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sódio | 158 mg |
| Carboidratos | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |