As sobras são a ruína da existência do cozinheiro. Ou eles costumavam ser. Lembra quando sua mãe responderia "sobras" à pergunta "o que é para o jantar"? E os gemidos que isso resultaria? Bem, isso não precisa mais acontecer. Essas receitas são tão boas que você vai fazer a receita original só para pegar as sobras!
Quando usados com imaginação, os ingredientes que sobram são como uma mini-delicatessen na geladeira. E essas receitas também são intercambiáveis. Se você tiver restos de frango, use-o nas receitas de restos de salmão ou presunto. Vamos ouvir isso para as sobras!
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Bife Quesadilla
Bife de sobra é um deleite. E quando é combinado com queijo e tortilhas nesta receita simples, vale a pena.
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Pizza de espaguete fritoPara uma ótima maneira de usar o macarrão cozido restante, tente esta receita fácil e deliciosa para Fried Spaghetti Pizza. Você vai amar!
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Espaguete de MeatloafQualquer receita de bolo de carne restante pode ser usada neste prato espetacular. Esta não é apenas a maneira perfeita de disfarçar o bolo de carne que sobrou, mas também é apenas uma receita de quatro ingredientes!
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Espaguete De Salmão CarbonaraAqui está uma ótima receita para usar salmão cozido restante. Também seria delicioso com atum ou presunto. O molho suave e sedoso é perfeito com o bacon defumado e massas perfeitamente cozidas.
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Presunto e Batatas RecortadasBatatinhas de fiambre e groselhas vão juntas como manteiga de amendoim e geléia. Esta receita é super simples se você também tiver batatas recheadas!
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Bolos de Risoto de Primavera
Esta receita maravilhosa usa sobras de risoto de uma maneira maravilhosa. O risoto cremoso e rico torna-se bolinhos tenros com uma crosta crocante e recheios derretidos. Yum
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Pasta FrittataEu sempre pareço ter restos de macarrão , e minha maneira favorita de usá-lo para fazer uma fritada. Frittatas são fáceis e baratas e você geralmente tem todos os ingredientes à mão.
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Salmão com Salmão Curado
Restos de filés de salmão são preciosos porque o salmão não é barato. É tão bom para você, porém, e você deve comer algum tipo de peixe gordo uma vez por semana. E use essas sobras! Este spread sanduíche é versátil o suficiente para ser usado com qualquer carne cozida.
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Turquia Tetrazzini
Sobras de peru ou frango é delicioso envolto em um molho cremoso com macarrão e tomate fresco. Esta é uma ótima maneira de usar as sobras de um frango assado ou peru ou comprar uma galinha rotisserie mercearia apenas para este prato.
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Sanduíches Envoltório Salada Turquia Cobb
Bem, bacon, queijo azul e abacate podem fazer com que qualquer gosto de comida seja adequado para um rei. Estes sanduíches são deliciosos usando peru cozido, frango, salmão, presunto ou carne!