Estas bolas de pipoca são muito fáceis de fazer com pipoca recém-estourada, açúcar e xarope de milho. Faça estes lanches de pipoca para uma festa ou reunião do dia do jogo.
O que você precisará
- 1/4 xícara de óleo de milho
- 1/2 xícara de pipoca (cerca de 4 litros)
- 1/2 xícara de xarope de milho escuro
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga (para as mãos)
Como fazer isso
- Aqueça o óleo de milho em uma panela de 4 litros em fogo médio por cerca de 3 minutos. Adicione pipoca. Cubra, deixando a tampa ligeiramente entreaberta. Agite com freqüência em fogo médio até que pare.
- Enquanto isso, misture xarope de milho, açúcar e sal.
- Adicione a mistura de xarope ao milho estourado na panela, mexendo e mexendo sempre em fogo médio por 3 a 5 minutos, ou até que o açúcar seja dissolvido e a pipoca esteja uniformemente coberta com a mistura.
- Retire do fogo.
- Usando as mãos com manteiga, molde suavemente a mistura de pipoca em bolas.
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