Esta receita de mergulho de frango de búfalo tem todos os grandes sabores de asas de frango Buffalo em uma forma de mergulho fácil de lanches. Você pode usar qualquer frango cozido , se você cozinhou sozinho ou apenas pegar um frango assado e tomar esse grande atalho. Apenas certifique-se de que todos os temperos sejam compatíveis com os sabores deste mergulho.
Para o melhor sabor, use um molho picante à base de pimenta caiena, como o de Frank, para este molho. Não se preocupe com este mergulho ser muito picante. Cozinhar no Crockpot tende a suavizar as especiarias um pouco. Você pode servir isso com qualquer tipo de chips ou biscoitos que você gosta, e é bom ter alguns aipo ou cenoura ao lado para mastigar entre as mordidas deste mergulho cremoso e decadente. Este é um ótimo mergulho para uma festa do dia do jogo ou qualquer ocasião divertida.
O que você precisará
- 4 xícaras de frango assado (desfiado e cozido)
- 1/2 a 1 xícara de molho quente (como o de Frank)
- 1 xícara de molho de rancho
- 1 / 2cup de aipo picado
- 2 (8 onças) pacotes de queijo creme
- 1 xícara de queijo azul desintegrado
Como fazer isso
- Coloque o frango, molho quente, molho de rancho e aipo no fogão lento e mexa.
- Corte o cream cheese em cubos. Coloque-o em cima da mistura de frango. Polvilhe o queijo azul em cima dos cubos de queijo creme. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 horas, mexendo a cada 30 minutos ou mais, até que o queijo esteja derretido e mergulhe. Importante: Diferentemente da maioria das receitas de panelas lentas que não requerem agitação, este mergulho funciona melhor se for mexido com frequência.
- Uma vez que o mergulho é cozido, mantenha-o no Crockpot em "quente" ou "baixo" para servir.
O que as crianças podem fazer:
Corte o cream cheese em cubos, retalhe o frango, desmorone o queijo azul (embora você definitivamente possa comprá-lo já esfarelado), meça e misture os ingredientes. Eles também podem escolher os dippers para a ponta.
Dica de Culinária: Se você usou um frango assado para o frango desfiado, não jogue fora os ossos e a pele! Coloque-os em uma panela com menos caldo de sódio para cobrir, adicione algumas cenouras cortadas e junte a cebola picada e cozinhe por 45 minutos. Coe e você terá um estoque de frango maravilhosamente rico, perfeito para sopas, ensopados e outras receitas.
Experimente estas outras deliciosas receitas de mergulho, perfeitas para compartilhar com a família ou amigos: