O que não amar em sobremesas veganas? Eles são doces e deliciosos, assim como as sobremesas devem ser! Apenas sobre qualquer uma das suas sobremesas favoritas pode ser feito completamente livre de produtos lácteos. Navegue por esta coleção inspiradora de doces veganos para encontrar o final perfeito para a sua refeição.
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Tortas vegan
edoneil / Getty Images Tortas veganas podem ser incrivelmente fáceis de preparar em um liquidificador usando tofu de seda como base. Se você ainda não experimentou essa técnica, eu recomendo vivamente que você experimente uma das receitas de torta super fáceis listadas abaixo. Ao usar uma massa de torta vegana, você pode fazer a maioria das tortas veganas baseadas em frutas para uma clássica sobremesa americana. Aqui estão algumas receitas para experimentar:
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Receitas De Bolo VeganOlga Pasaawska / Getty Images Um amigo meu costumava assar bolos para levar a reuniões de negócios. Ela pulava no metrô com a pasta e o prato de bolo, aparecia na sala de reuniões, no bar do hotel ou algo assim e oferecia a todos uma fatia. Você pode apostar que ela deixou uma ótima impressão! Bolos veganos são geralmente mais baixos em gordura, já que são livres de ovos e laticínios. Aqui estão algumas receitas de bolo vegan, se você está procurando a idéia perfeita de sobremesa vegan:
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Cheesecakes veganosEu absolutamente amo cheesecake vegan! Acho que amo quase todas as sobremesas veganas, mas certamente tenho um relacionamento especial com o cheesecake vegano. Uma boa receita virá surpreendentemente perto de um verdadeiro cheesecake. Regue o topo com um pouco de chocolate ou molho de frutas para um sabor extra, e você vai impressionar seus amigos com certeza. Se você está compartilhando, é isso! Aqui estão alguns cheesecakes veganos perfeitos para a sobremesa vegan perfeita:
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Bolachas veganasWestend61 / Getty Images Há pelo menos tantos tipos de biscoitos quanto há culturas neste planeta, e quase todos eles podem ser a sobremesa vegan caseira perfeita se você usar um substituto de ovo e um leite não lácteo. Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas favoritas de cookies vegan:
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Sorvete e PicoléDorling Kindersley / Getty Images Sorvetes vegan deliciosos podem ser feitos em casa sem um fabricante de sorvete com bastante facilidade. A maioria das receitas exige frutas, açúcar, um espessante, como amido de milho ou xarope simples, e pouco mais. Aqui estão algumas receitas de sorvetes, sorvetes e picolés congelados para tentar:
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Fudge VeganoKirk Mastin / Getty Images Só de pensar em fudge me faz sorrir. Também faz meus dentes doerem um pouquinho. Não há nada que eu possa pensar que seja tão decadente, tão indulgente e ainda assim tão simples de fazer como sobremesa em casa. Aqui estão algumas receitas de fudge vegan sem leite para tentar:
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Receitas veganas de creme, pudim e mousseAnna_Shepulova / Getty Images Eles podem não ser a mais moderna das várias sobremesas vegan oferecidas nos dias de hoje, mas a partir de um pudim de coco caseiro antigo a um pudim de abóbora de Ação de Graças, há muitas maneiras de desfrutar de uma dessas sobremesas veganas cremosas. Um bônus adicionado? Muitas receitas de mousse e pudim vegan são feitas com base de tofu, então elas têm pouca gordura e fornecem uma dose saudável de proteína de soja. Aqui estão alguns para escolher: