O que você precisará
- 1,5 libras de chocolate branco
- 1 lata de leite condensado (14 onças)
- 1/8 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de cerejas cristalizadas picadas
Como fazer isso
1. Prepare uma forma de bolo de 8x8 polegadas forrando-a com folha de alumínio e pulverizando a folha com spray de cozinha antiaderente .
2. Combine o leite e o chocolate em uma panela pesada em fogo médio. Mexa até ficar homogêneo e combinado e retire do fogo.
3. Adicione as cerejas, a baunilha e o sal e mexa até combinar bem. Despeje na panela preparada e alise o topo com uma espátula.
4. Deixe acertar à temperatura ambiente (2-3 horas) antes de cortar em quadrados de 1 polegada.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 82 |
| Gordura total | 4 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 1 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Sódio | 19 mgs |
| Carboidratos | 11 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |