Menu e Receitas do Almoço do Shabbos de Verão:
O Shabbos é longo durante os meses de verão, por isso convidar os hóspedes para o almoço do Shabat é uma ótima maneira de passar o dia. Dado o clima quente, os pratos devem ser lite. Tendo em conta que os seus convidados têm diferentes restrições e gostos alimentares, você vai querer servir uma variedade de pratos. E como você não quer gastar muitas horas na cozinha durante o verão, as receitas devem ser fáceis e rápidas de preparar.
Chalá com Salada de Ovo, Atum, Hummus e outras saladas:
Salada de ovo, atum e homus fazem o primeiro prato perfeito, especialmente quando servido com chalá caseiro. Se você está pressionado pelo tempo, então você pode comprar seu challot e hummus e apenas preparar a salada de ovo e atum.
- Receitas do Chalá
- Hummus
- Salada de ovo
- Atum
Saladas:
Preparar uma variedade de saladas dá cor à mesa e um leve toque de verão à sua refeição. E as sobras destas saladas podem ser apreciadas pela sua família durante toda a semana.
Salada de galinha:
O que fazer com o frango assado que sobrou da noite de sexta-feira? Cortá-lo, adicione-o a uma salada de alface, tomate, pepino e húmus. Atire a salada com mel balsâmico ou molho cremoso de salada de alho. E você criou um saudável, delicioso salada de frango para o almoço do Shabat.
Torta de carne fácil rápida:
Esta torta de carne rápida e fácil é simples o suficiente para preparar com seus filhos.
Simplesmente refogue a cebola, carne moída marrom, misture com legumes congelados e molho Marinara e, em seguida, asse em massa de massa folhada. É o prato perfeito para servir o almoço do Shabat quando você convidou uma multidão, especialmente quando os convidados incluem muitas crianças e adolescentes. Se houver alguma sobra de torta de carne depois do almoço de sábado, será comido com certeza no domingo.
Pargiot - coxas de frango desossadas:
Sempre que as coxas de frango desossadas (chamadas Pargiot em hebraico) forem colocadas à venda, nós as compramos, marinamos e grelhamos ou cozinhamos. As coxas de frango desossadas são um corte tenro e úmido de frango, e esta marinada embala a carne com excelente sabor. Aproveite estes Pargiot Marinado durante os meses de verão, porque eles são uma deliciosa e leve fonte de proteína.
Arroz de Tofu refogado:
Se você tem convidados vegetarianos para o jantar do Shabat, este Arroz Frito Mexendo de Tofu é o prato perfeito para servir. Com tofu, ovo, arroz e legumes, pode satisfazer todas as suas necessidades de refeição. Como muitas receitas fritas, existem alguns passos para a receita, mas nenhum deles é muito desgastante. E se você usar legumes congelados em vez de frescos, então há menos para cortar. Certifique-se de fazer muito disso, porque eu notei que comedores de carne na minha mesa de jantar do Shabat também gostariam de tomar alguns como um lado para seu frango.
Tortes:
Eu dobro minha receita de torta e topo cada um com uma fruta diferente. Meus convidados pensam que eu trabalhei duro, mas ambos os erros juntos me levam apenas 10-15 minutos para se preparar. Este pareve, sobremesa frutada é um final perfeito para uma refeição festiva de verão do Shabat.