Usamos uma mistura de grandes e deliciosas maçãs douradas e maçãs Granny Smith, e cinco maçãs foram mais do que suficientes.
Esta deliciosa crocante é a sobremesa perfeita para um dia de outono. Um pouco de canela em pó tempera a cobertura, e as nozes adicionam crocância.
O que você precisará
- Para o preenchimento:
- 6 maçãs azedas (descascadas, sem caroço e fatiadas; 5 se as maçãs forem grandes)
- 1 1/4 xícaras de cranberries (picadas; cerca de 1 1/2 xícaras de cranberries inteiras)
- 2/3 xícara de açúcar
- Para a cobertura:
- 3/4 xícara de aveia em flocos (rápida ou regular)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo claro (embalado com firmeza)
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 xícara
- farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de manteiga (fria e cortada em pedaços pequenos)
- 1/2 xícara de nozes (picadas)
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 375 F.
- Combine as maçãs fatiadas, cranberries e 2/3 xícara de açúcar granulado; transformar em uma assadeira levemente com manteiga 11x7x2 polegadas.
- Em uma tigela, misture a aveia, o açúcar mascavo, a canela e a farinha. Corte em manteiga fria até que as migalhas grosseiras se formem. Junte as nozes picadas.
- Polvilhe a mistura migalha uniformemente sobre frutas e pressione levemente.
- Asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a cobertura fique dourada e a fruta esteja macia e borbulhante.
- Sirva com uma generosa colher de chantilly ou uma bola de sorvete.
Você pode gostar também
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 444 |
| Gordura total | 16 g |
| Gordura saturada | 6 g |
| Gordura insaturada | 6 g |
| Colesterol | 23 mg |
| Sódio | 184 mg |
| Carboidratos | 74 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 5 g |