Definição:
Gianduia é o nome dado a um estilo europeu de chocolate feito de pasta de chocolate e nozes. A pasta de avelã é mais comum, mas gianduia também pode ser feita com pasta de amêndoa. Ele vem em variedades de leite ou chocolate amargo.Uma receita que usa o chocolate gianduja é Crispy Hazelnut Bark .
Pronúncia: zhahn-DOO-yuh
Ortografia Alternativa: Gianduia