Buckeyes receita de doces é feita com manteiga de amendoim cremosa, gotas de chocolate meio amargo e outros ingredientes. Aguarde cerca de uma hora para o tempo de refrigeração e você terá 5 dúzias de guloseimas. Além desta receita ser uma delícia total, é uma boa maneira de cuidar de seus hábitos alimentares. Pense duas vezes antes de comprar essa barra de chocolate.
O que você precisará
- 1 xícara de manteiga de amendoim (cremosa)
- 4 onças de manteiga (amolecida, mais 3 colheres de sopa)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 1 / 2-4 xícaras de açúcar (confeiteiros, cerca de 1 libra)
- 1/2 xícara de biscoito de graham (migalhas muito finas)
- 3 xícaras de chocolate (semisweet)
Como fazer isso
- Com uma colher de pau ou um misturador grande com remo, bata a manteiga de amendoim, a manteiga e a baunilha até ficar homogêneo. Lentamente, mexa ou bata no açúcar de confeiteiro e migalhas de biscoito. A mistura estará seca, mas será mantida quando for moldada em bolas.
- Forma mistura em bolas de 1 polegada; Coloque na assadeira de papel de cera e leve ao freezer ou até que fique firme.
- Derreta os pedaços de chocolate em água quente.
- Lance uma bola de manteiga de amendoim com um palito de dentes ou um garfo para mergulhar e mergulhe a bola no chocolate para cobrir a maior parte.
- Coloque o chocolate para baixo na assadeira. Se desejar, deixe o topo descoberto para se parecer com as buckeye de Ohio.
- Se desejar, coloque mais manteiga sobre as bolas para preencher as lacunas feitas com palito ou garfo.
- Leve à geladeira buckeyes por cerca de 2 horas ou mais, ou até que o chocolate esteja pronto.
- Guarde as buckeyes bem cobertas na geladeira ou no freezer.
Mais receitas
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Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 227 |
Gordura total | 10 g |
Gordura saturada | 4 g |
Gordura insaturada | 4 g |
Colesterol | 8 mg |
Sódio | 48 mg |
Carboidratos | 32 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 3 g |