Este fácil, crocante palheiro de doces tem sido um deleite favorito. Leva apenas alguns minutos para fazer com macarrão chow mein , amendoim e chips de caramelo. O forno de microondas os torna particularmente rápidos e fáceis. Os montes de feno são ainda mais fáceis do que biscoitos sem bake e bolas de bourbon !
A simplicidade deste doce torna-o imensamente popular e é tão delicioso. O doce será um sucesso onde quer que você o leve! Se você levar para uma festa, certifique-se de tirar algumas cópias da receita. Você terá muitos pedidos!
O doce chow mein da foto foi feito com manteiga de amendoim cremosa, mas a manteiga de amendoim robusta também pode ser usada. Eles são fáceis o suficiente para crianças pequenas para ajudar a fazer e adolescentes não devem ter nenhum problema em fazê-los com pouca ou nenhuma ajuda da mãe ou do pai. Veja as dicas e variações para o método de banho-maria e algumas variações de criativos.
O que você precisará
- 1 xícara de chips de caramelo
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim cremosa ou robusta
- Amendoim de 1/2 xícara
- 2 xícaras de macarrão chow mein, desintegrado um pouco, se desejar
Como fazer isso
- Coloque uma folha de papel encerado ou papel manteiga na bancada.
- Coloque os chips de caramelo em uma tigela ou recipiente médio para microondas. Microondas com 50% de energia por cerca de 3 a 5 minutos, ou apenas até que as lascas do caramelo estejam derretidas. Adicione a manteiga de amendoim, amendoim e macarrão chow mein; mexa delicadamente para cobrir bem o macarrão.
- Queda por colheres de chá para o papel encerado ou papel manteiga. Deixe-os repousar à temperatura ambiente até ficarem prontos.
- Transfira-os para um contêiner, separados por folhas de papel encerado.
- Cubra e guarde na geladeira.
Dicas e Variações
- Caldeira Dupla - Coloque as lascas de manteiga no topo de uma caldeira dupla ou tigela de aço inoxidável sobre a água quente (fervendo, não fervendo). Cozinhe até que os chips de caramelo derreteram, mexendo constantemente. Retire do fogo e transfira as batatas derretidas para outra tigela, se necessário, e prossiga com a receita.
- Palheiros Com Marshmallows - Omitir os amendoins e adicione 2 xícaras de marshmallows em miniatura, juntamente com o macarrão chow mein, ou adicionar cerca de 1 xícara de marshmallows em miniatura, além dos amendoins.
- Substitua os chips de manteiga com os chips de manteiga de amendoim ou com gotas de chocolate meio amargo. Ou use meia manteiga e meia manteiga de amendoim ou gotas de chocolate.
- Adicione passas ou cranberries secas aos palheiros.
- Para uma receita dupla, use 2 xícaras de salgadinho, 1 xícara de manteiga de amendoim, 1 xícara de amendoim e 4 xícaras de macarrão chow mein.
- Substitua os amendoins por pedaços de chocolate com cobertura de chocolate (M & Ms).
- Use castanhas de caju, nozes picadas, avelãs ou nozes no lugar do amendoim ou omitir o amendoim sem substituição.
- Substitua metade do macarrão chow mein com Golden Graham ou um cereal crocante semelhante.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 145 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 1 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 120 mg |
| Carboidratos | 13 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |