Antes de comprar uma panela elétrica

Há tantas opções em novos crockpots Antes de comprar um, percorra esta lista antes de ir para a loja ou comprar online.

Considere o tamanho da sua família

Crockpots variam em tamanho de 1 pint todo o caminho até a capacidade de 7 quart. Os pequenos crockpots alimentarão bem 1-2 pessoas, mas para uma multidão e para cozinhar grandes cortes de carne, você precisará de um aparelho maior. Lembre-se que a panela elétrica deve ser cheia de 1/2 a 2/3 para melhores resultados; use menos comida e ela pode queimar ou usar muita comida e ela pode não cozinhar.

Quais recursos?

Os recursos de um crockpot variam de simplesmente conectar e selecionar recursos de alta e baixa para programáveis, incluindo um início atrasado, manter recursos quentes e variações de temperatura. Se este é seu primeiro crockpot , compre uma versão simples.

Oval ou Redondo?

A estética e o que você cozinha são as considerações aqui. Se você cozinhar frangos inteiros e grandes assados, um crockpot oval é geralmente uma escolha melhor. Sua forma imita a forma desses alimentos para que eles se encaixem melhor e cozinhem mais uniformemente.

Construção

Certifique-se de que você está comprando um crockpot real, que tem o elemento de aquecimento nas laterais do aparelho, não apenas na parte inferior. E sempre procure por uma panela elétrica que tenha um revestimento removível. Isso torna a limpeza muito mais fácil, já que os revestimentos são geralmente de grés e laváveis. Um crockpot com um forro não removível geralmente deve ser revestido com um saco de cozimento para facilitar a limpeza.

Novo ou usado?

Crockpots sofreram uma renovação nos últimos anos.

As empresas agora estão fabricando aparelhos que estão cozinhando muito mais quentes do que as versões mais antigas. Isso significa que as receitas mais antigas agora estão queimando, e é mais difícil sair de casa o dia todo e voltar para casa para uma refeição corretamente cozida.

Se você quiser um crockpot que cozinhe mais devagar, pense em comprar um eletrodoméstico usado.

eBay e vendas de garagem são ótimos lugares para encontrar esses aparelhos. Mas leve-o a um eletricista para garantir que ele funcione corretamente e teste-o por segurança antes de usá-lo.