Jantar de frango crockpot com páprica defumada e legumes

Páprica defumada dá ao frango um delicioso sabor fumado. Esta é uma refeição fácil de uma panela para preparar o fogão lento.

O que você precisará

• 4 metades de peito de frango desossadas
• 2 libras pequenas batatas brancas, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
• 2 cenouras médias, cortadas em pedaços
• 1 cebola média, cortada em fatias finas
• 1 colher de chá de flocos de salsa secos ou 1 colher de sopa de salsa picada fresca
• 1 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida,
• dividido
• 2 colheres de sopa de paprica defumada
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de molho Worcestershire
• 1 colher de sopa de mel
• Sal traço
• Cominho traço

Como fazer isso

1. Lave a galinha e deixe secar. Combine batatas, cenouras e cunhas de cebola em um fogão lento de 4 a 6 litros com salsa, 1 colher de chá de sal, 1/4 colher de chá de pimenta e 2 colheres de sopa de manteiga derretida; sorteio.
2. Combine os restantes 2 colheres de sopa de manteiga com a páprica defumada, suco de limão, molho Worcestershire, mel, uma pitada de sal e uma pitada de cominho. Esfregue os peitos de frango com a mistura de pimentão; organizar em legumes.

1. Cubra e cozinhe em ALTA durante 3 1/2 a 4 1/2 horas, ou em BAIXO durante 7 a 9 horas, até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	1525
Gordura total	82 g
Gordura saturada	27 g
Gordura insaturada	31 g
Colesterol	449 mg
Sódio	499 mg
Carboidratos	54 g
Fibra dietética	7 g
Proteína	137 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)