Em 2014, Jim Beam lançou outro bourbon com sabor para o mercado e rapidamente pegou fogo. O Kentucky Fire é uma versão infundida de canela do uísque popular e se juntou ao portfólio de sabores do Beam, que inclui Red Stag , Apple , Honey e Maple. Seguindo com o ressurgimento dos destilados de canela, o Kentucky Fire é uma adição bem-vinda ao armário de bebidas e encabeça minha lista dos sabores que a marca oferece.
Devo admitir, em primeiro lugar, que sou fanático por canela; Sabor quase tudo com canela e você tem minha atenção. No entanto, eu me tornei muito mais seletivo sobre os meus espíritos de canela, porque tem havido alguns exemplos bastante pobres liberados e muitas das opções simplesmente não o cortam por uma razão ou outra. Felizmente, este não é o caso do Kentucky Fire.
Bourbon e canela emparelhamento
Bourbon e canela são companheiros naturais e as pessoas os bebem juntos há anos: misturando uísque com Goldschlager para um inverno mais quente, ou com sidra de maçã nos gostos deste Hot Cinn Apple Toddy , ou bebidas divertidas como The Rooster . Com Kentucky Fire, você pode apreciar os dois sabores de uma única garrafa e é muito bom, mesmo sem um bom frio.
O equilíbrio de canela para o bourbon familiar é bom. Nenhum dos dois perfis supera o outro; a canela é muito aparente e adoça o bourbon perfeitamente.
O aroma também adiciona uma suavidade ao acabamento que sempre foi um ponto de atrito com o rótulo branco padrão Jim Beam.
Como beber fogo de Kentucky
É bom como um straight derramar (atirar se for necessário), mas é realmente bom sobre uma bola de gelo para obter esse frio agradável sem toda a água. Cidra de maçã - quente ou fria - também é uma ótima opção para este bourbon de canela, particularmente a cidra não filtrada que é fresca durante todo o outono.
Toddies e café são outras ótimas opções e você pode realmente gostar disso com uma dose de café expresso, abalado e servido gelado para um toque de canela bourbon em um Espresso Martini . Um outro favorito é fazer uma mistura simples de Kentucky Fire e amaretto, uma tomada no shooter Toastie , que também é excelente nas rochas.
Sobre Jim Beam Kentucky Fire
- Uísque bourbon direto de Kentucky infundido com licor de canela.
- Produzido por Jim Beam
- Lançado em agosto de 2014
- 35% alc / volume (70 provas)
> Divulgação: As amostras de revisão foram fornecidas pelo fabricante.