Receitas de Martini com sabor de café são muito populares hoje em dia, e esta versão do Espresso Martini usa espresso refrigerado para dar um chute com cafeína que você simplesmente não consegue duplicar apenas com licores de café .
Esta é uma receita muito básica para um Martini expresso e é muito fácil de misturar. A melhor parte é que é provável que você tenha tudo o que precisa no seu bar ou cozinha . Ele inclui uma sugestão de chocolate para adicionar dimensão e porque o creme de cacau não é um licor cremoso, você ainda mantém esse excelente perfil de martini seco.
Isso é ótimo como uma bebida depois do jantar , um coquetel de happy hour ou quando você quiser um coquetel e um pouco de estimulante ao mesmo tempo.
O que você precisará
- 1 1/2 onça de vodka
- 3/4 onça de licor de café Kahlua
- 1/4 onça branca creme de cacau
- 1 xícara de café expresso (frio)
Como fazer isso
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira com gelo.
- Agite bem.
- Coe em um copo de coquetel gelado.
Mais dicas para fazer um ótimo Espresso Martini
Como acontece com qualquer vodka Martini , a vodka que você escolher vai determinar a qualidade geral da bebida. Dito isto, há alguns sabores pesados aqui, por isso não é totalmente crucial que você derramar a melhor vodka que você tem em estoque. Há alguns fantásticos vodkas disponíveis no orçamento , e você não deve hesitar em usar um deles neste coquetel.
Se você quiser aumentar o seu Espresso Martini, use uma vodka com sabor de café expresso. Por outro lado, você pode pular o creme de cacau completamente e começar com um chocolate ou vodka de baunilha , também.
Use um ótimo café expresso
O único elemento deste coquetel que é mais importante é o café expresso. No mundo atual, consciente do consumo de café , seria uma pena usar outra coisa senão uma boa xícara de expresso para fazer um Martini.
Se você tiver uma máquina de café expresso, vá em frente e tire algumas fotos e coloque-as no freezer para um resfriamento rápido. É importante adicionar café expresso frio ao shaker, pois, caso contrário, o seu gelo derreterá muito rapidamente e eliminará toda a balança.
Para aqueles que não têm uma máquina de café expresso ou pelo menos um pote de moka, existem agora alguns fantásticos espressos prontos a beber disponíveis. Várias cafeterias de todo o mundo estão preparando seus cafés e vendendo garrafas ou latas on-line e nas lojas. Explore essas opções porque existem algumas grandes descobertas que vão além do que a Starbucks oferece.
Uma boa marca de café frio é High Brew Coffee. Esta empresa, sediada em Austin, Texas, é especializada em cafés frios e vende latas de 8 onças. Seus sabores incluem Black & Bold, Double Espresso, Caramelo Salgado, Baunilha Mexicana e Mocha de Chocolate Negro. Cada um deles é espetacular e fará um fantástico Espresso Martini.
Quão forte é o Espresso Martini?
Entre a cafeína e o álcool, o Espresso Martini não é o mais suave dos coquetéis que você pode beber. Tal como acontece com a maioria dos Martinis, é relativamente potente em cerca de 23 por cento ABV (46 provas) .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 125 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 5 mg |
| Carboidratos | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |