Esta é uma receita simples de bolo de chá com manteiga, ovos e outros ingredientes. Achatar os biscoitos com um copo embebido em açúcar ou açúcar de baunilha, se desejar.
O que você precisará
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 2 ovos
- 2 3/4 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de creme de tártaro
- 1/2 colher de chá de sal
Como fazer isso
- Aqueça o forno a 350 F. Forre uma assadeira com papel vegetal ou um tapete de silicone ou graxa levemente.
- Combine o açúcar e a manteiga em uma tigela, batendo até ficar leve e fofo. Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o creme de tártaro e o sal; adicione a mistura desnatada e misture bem.
- Forma de massa de biscoito em pequenas bolas. Arrume na assadeira preparada. Pressione plana com o fundo plano de um copo. Opcional: mergulhe o copo no açúcar antes de achatar cada biscoito.
- Asse a 350 F por 10 minutos.
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Receita De Shortbread Açúcar Mascavo
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 94 |
| Gordura total | 6 g |
| Gordura saturada | 3 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 25 mg |
| Sódio | 79 mg |
| Carboidratos | 10 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |