10 Cocktails de Café Quente Simples e Satisfatórios

Adicionar um pouco de álcool ao seu café fresco é uma ótima maneira de dar um chute extra. Você pode seguir a tradição e misturar um café irlandês com uísque ou ficar decadente e adicionar licores como amaretto, schnapps de caramelo ou creme irlandês.

Cocktails de café são saborosos, um prazer para saborear e, muitas vezes, incrivelmente fácil de misturar. Vamos explorar algumas receitas impressionantes e deliciosas para incrementar seu café.

Um ótimo coquetel começa com um ótimo café

Embora seja perfeitamente aceitável fazer qualquer um desses coquetéis de café com a mesma xícara que você prepara para ir de manhã, considere atualizar seu café para criar os melhores coquetéis . Não há necessidade de se tornar um esnobe de café, mas algumas melhorias podem fazer a diferença entre uma bebida decente e uma bebida espetacular.

• Pense nos feijões. Pegue um grão de café torrado especial no café local ou faça alarde para um no mercado. Feijões inteiros que são moídos na hora para cada xícara ou panela produzirão um café mais saboroso.
• Evite o gotejamento. Máquinas de café de gotejamento são convenientes, mas você pode obter uma xícara de café mais rica com outros métodos de fabricação de cerveja e ter um coquetel mais saboroso. Guarde o café para suas rotinas matinais, se quiser, mas pense em um pequeno investimento em um cone de gotejamento, prensa francesa, Aeropress ou pote moka para criar as cervejas para seus coquetéis. A diferença é incrível.
• Álcool não vai compensar o café ruim. Tente não ter o hábito de pensar que qualquer coisa que você adicionar ao seu café irá mascarar seus aspectos menos desejáveis. Muitas vezes vai realmente acentuar as impurezas. O álcool não é uma cura para tudo para melhorar o café, você precisa de uma boa xícara para começar.

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  Café irlandês

  A receita que todo amante de café deve provar pelo menos uma vez é o tradicional café irlandês. Ele vem direto da Irlanda dos anos 1940 e estabeleceu o padrão para o que um ótimo coquetel de café deveria ser.

  A receita é bastante simples, embora seja muito específica e, ao contrário de um mito comum, não é uma bebida cremosa. A base é rica e forte café cravado com uma dose de uísque irlandês e adoçado com açúcar mascavo. Para mantê-lo autêntico, cubra-o com creme de leite recém-batido.

• 02 de 10

  Café Irlandês Caramelo

  Quando você está com disposição para uma tomada moderna cremosa, doce e deliciosa no café irlandês, há uma receita para isso. O café irlandês caramelo é feito da mesma maneira que o original, mas apela ao nosso gosto por lattes saborosos.

  Esta receita é cremosa e combina creme irlandês com uísque irlandês. Acrescente a isso um pouco de schnapps de caramelo e corte o café. Cubra com creme chantilly e uma garoa de caramelo para uma bebida verdadeiramente indulgente.

• 03 de 10

  Inverno irlandês

  Evidentemente, haverá momentos em que você quer café irlandês, mas também quer algo um pouco menos complicado. Nesse caso, vá para a receita irlandesa de inverno pour-and-drink.

  Para este cocktail quente , você vai derramar uma dose de Jameson e acentuá-lo com igual derrama de Kahlua e seu creme irlandês favorito. A combinação de licores age como um creme enquanto melhora a bebida com um sabor de café mais doce. É incrivelmente simples e é por isso que gostamos.

• 04 de 10

  Café francês da conexão

  A série de coquetéis franceses é feita com conhaque e amaretto. Você pode desfrutar dessa combinação suave ou misturá-la em uma xícara de café forte e preto para criar o café francês, também conhecido como café amore.

  Você pode ajustar a proporção das duas bebidas para esta receita. Quanto mais amaretto você derramar, mais doce será, embora muitas pessoas prefiram o mesmo derramar. Você pode até mesmo decifrá-lo com chantilly e amêndoas raspadas, se quiser.

• 05 de 10

  Café Brasileiro

  Você já pensou em cravar seu café com o rum brasileiro, a cachaça ? Na verdade, é uma ideia fabulosa e o café Brasileiro é uma ótima receita para experimentar.

  Este não é apenas um tiro de cachaça em uma xícara de café. As coisas ficam doces com um pouco de xarope simples e seu licor de chocolate escuro favorito. Adicione um pouco de creme fresco batido com baunilha e a sua experiência de café após o jantar nunca será a mesma.

• 06 de 10

  Café Caribe

  Com um nome como café Caribe, você sabe que vai haver algum rum neste café. É um dos nossos coquetéis de café extremamente simples e favoritos que você pode até mesmo conseguir com o que já está no seu bar .

  A receita aumenta a melhor xícara de café que você pode preparar com rum e amaretto . Como com a maioria destes, você pode parar por aí ou dar um passo adiante e adicionar chantilly e amêndoas (ou qualquer cobertura que você gosta).

• 07 de 10

  Café Italiano

  Continuando nossa viagem de coquetéis internacionais de café, partimos para a Itália. Você precisará de um licor muito específico para misturar o café italiano fácil e é uma das opções mais interessantes.

  Strega é o licor que você precisará para esta receita. É uma mistura de ervas de cor dourada que tem um sabor completamente único. Quando é atingido com café quente, esses vegetais abrem e enchem seus sentidos com um buquê aromático. É uma experiência convidativa e reconfortante.

• 08 de 10

  Café espanhol flamejante

  O café espanhol é uma das receitas mais famosas do café e é uma desculpa para brincar com fogo. Há também muitas variações com as quais você pode brincar, então é bem divertido.

  Essencialmente, você vai ter o seu café e licor de escolha pronto para derramar. Você, então, acenderá um rum à prova de fogo em seu copo e deixará queimar e caramelizar o aro de açúcar. Adicione algumas especiarias, em seguida, despeje o resto da bebida. É uma aventura e um show de luzes em um.

• 09 de 10

  Café Kentucky

  Você pode imaginar que, se estamos falando de café Kentucky, devemos estar servindo bourbon. Você estaria correto, embora mais especificamente, é Wild Turkey 101 , um uísque que não passará despercebido em seu café.

  A receita é outra simples bebida de dois copos, combinando o bourbon com o licor de mel americano da marca. Que atua como o adoçante e doma o uísque corajoso perfeitamente. Esteja avisado, esta é a receita mais forte do lote, embora o chapéu não seja necessariamente uma coisa ruim.

• 10 de 10

  Irlandês louco

  Se você estiver familiarizado com o irlandês maluco, você sabe que ele pode ser feito como um "martini", shooter ou lowball. Você já experimentou essa combinação tentadora de Frangelico e creme irlandês em uma xícara de café quente? É tão saboroso quanto qualquer um dos outros, muito mais quente.

  O sabor de avelã de Frangelico contra o licor de creme rico é uma maneira perfeita para adicionar sabor ao seu café. Além disso, se você preferir, funciona bem com uma dose dupla de café expresso, criando um coquetel do tipo cappuccino.