O café irlandês é um clássico cocktail que recebe um novo toque de vez em quando. Este é um deles e, tanto quanto eu amo o original, o toque de doce caramelo é uma boa mudança de ritmo.
O Caramel Irish Coffee foi criado no Haven Rooftop, que olha para a Times Square de Nova York. A variação é bastante simples: adicione creme irlandês, aguardente de caramelo e um fio de caramelo. Na verdade, é bom oferecer aos convidados ao lado do Irish Coffee, porque aqueles que preferem uma bebida mais doce podem optar pela versão caramelo, e ambos fazem uma ótima bebida depois do jantar .
O que você precisará
- 1 onça
- Uísque irlandês Jameson
- 1 onça
- Baileys Creme Irlandês
- 1 onça
- schnapps de caramelo
- 2 1/2 onças
- café
- Enfeite:
- chantilly
- Decore: caramelo
Como fazer isso
- Aqueça uma caneca ou copo de café irlandês, derramando água quente no interior. Deixe isso acertar por alguns minutos e depois despeje a água.
- Adicione todos os ingredientes à caneca quente e mexa.
- Cubra com chantilly e regue com caramelo por cima.
Receita cortesia: Haven Rooftop
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 260 |
| Gordura total | 12 g |
| Gordura saturada | 7 g |
| Gordura insaturada | 4 g |
| Colesterol | 32 mg |
| Sódio | 24 mg |
| Carboidratos | 12 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 12 g |