Quer que seus filhos comam mais verduras, mas estão tendo dificuldades para fazer isso? Experimente preparar este saboroso sanduíche de macarrão com queijo grelhado e recheie com deliciosos e nutritivos brócolis. Desde que sua tripulação estará aproveitando
Além disso, esta receita pede sobras de macarrão com queijo, mas pode funcionar totalmente se você fizer isso no local, desde que você deixe esfriar um pouco. Eu recomendo seguir esta receita se você não tiver alguns já à mão.
Para ver fotografias passo-a-passo para esta receita ou ver o post original no meu blog Grilled Cheese Social .com.
O que você precisará
- 2 fatias de torrada de texas (corte grosso)
- 2 a 3 oz queijo cheddar
- 1/3 xícara mac n queijo (sobras)
- 2 colheres de sopa de brócolis (cozido e picado)
- 2 colheres de chá de manteiga (salgada)
Como fazer isso
1. Comece tomando um pedaço de torrada do Texas e cobrindo-o com metade do queijo cheddar. Em seguida, pegue uma colher do macarrão e coloque-o no meio do pão. Gentilmente espalhe-o, mas certifique-se de manter o macarrão e o queijo perto do centro do pão - para que ele não seja derramado enquanto estiver cozinhando. Empurre o brócolis no queijo mac n e adicione o restante queijo cheddar por cima. Coloque o outro pedaço de pão por cima e passe manteiga nos dois lados do sanduíche
2. Coloque o sanduíche com manteiga em uma frigideira de tamanho médio e vire o fogo para médio. Cozinhe por alguns minutos de cada lado até ficar todo dourado e marrom e o queijo derreter completamente.
5. Retire o queijo grelhado do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 609 |
| Gordura total | 46 g |
| Gordura saturada | 27 g |
| Gordura insaturada | 13 g |
| Colesterol | 132 mg |
| Sódio | 898 mg |
| Carboidratos | 20 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 30 g |