Milho assado amanteigado, pimentas jalapeno picantes e queijo manchego rico se reúnem neste queijo zesty grelhado.
O que você precisará
- 2 fatias de torrada texana
- 1/2 xícara de picado
- queijo manchego
- 1 fatia de limão
- 1 Colher de Sopa. de jalapenos em conserva
- 1 orelha de
- milho assado
Como fazer isso
- Comece adicionando metade do queijo Manchego picado em uma fatia de torrada Texas.
- Raspe os grãos de uma espiga de milho e polvilhe um punhado de amêndoas no topo do Manchego.
- Em seguida, adicione o resto do queijo em cima dos jalapenos em conserva e do milho assado e, em seguida, termine por cobri-lo com a fatia restante do brinde do Texas. Eu recomendo adicionar cerca de 1 colher de sopa de jalapenos em conserva, mas você pode adicionar quantos ou menos como você gostaria. Manteiga o exterior do sanduíche e reserve.
- Aqueça uma frigideira de ferro fundido de tamanho médio ou panini pressione em fogo médio e adicione o sanduíche com manteiga. Deixe o sanduíche cozinhar por alguns minutos de um lado até que a massa fique dourada e o queijo tenha começado a derreter.
- Quando um lado estiver pronto, vire suavemente o sanduíche e repita até que todo o queijo tenha derretido e o outro lado esteja tão tostado e crocante quanto o lado.
- Quando o sanduíche estiver pronto, retire-o do fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Logo antes de comê-lo, bata-o com o suco de uma fatia de limão.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 856 |
Gordura total | 40 g |
Gordura saturada | 16 g |
Gordura insaturada | 14 g |
Colesterol | 62 mg |
Sódio | 565 mg |
Carboidratos | 99 g |
Fibra dietética | 3 g |
Proteína | 29 g |