Claro, todos nós sabemos que a pizza é praticamente a comida favorita de todos os humanos ... mas o que acontece quando você combina aquela delícia italiana com um clássico americano? Uma super insana pizza branca grelhado queijo - é isso que!
Bacon crocante, queijo Taleggio frutado e fedorento, ricota leve e arejada, espinafre fresco e manjericão perfumado, grelhados entre duas fatias de óleo de oliva e pimentão vermelho infundido em fatias de Focaccia . Este sanduíche cremoso cremoso é realmente algo que vai mudar a maneira como você pensa em pizza e queijo grelhado para sempre. Troque os ingredientes para torná-los seus - mas não recue no Taleggio - isso torna o sanduíche irresistível!
O que você precisará
- 1 onça Taleggio
- 2 oz. Ricota fresca
- 1 pequeno espinafre fresco
- 3 folhas de manjericão fresco
- 2 a 3 fatias de bacon crocante (esfarelado)
- 1 praça de tamanho médio de Focaccia
- Pitada de flocos de pimenta vermelha
- 2 colheres de sopa.
- azeite
Como fazer isso
- Comece montando seu sanduíche. Esfrega Ricotta em uma fatia de pão e cubra com bacon. Adicione o manjericão, o espinafre e o taleggio. Cubra com o outro pedaço de pão e reserve.
- Em uma frigideira de tamanho médio, adicione o azeite e os flocos de pimenta vermelha e aqueça em fogo médio por alguns minutos até que os sabores comecem a se fundir e se tornem perfumados.
- Adicione o sanduíche a um lado da panela e cozinhe por alguns minutos até que uma bela crosta marrom dourada comece a se desenvolver.
- Virar o sanduíche para o outro lado da panela, certificando-se de borrar ao redor, encharcando o óleo de azeitona infundido floco de pimenta vermelha restante. Uma vez que esse lado se torne marrom dourado e o taleggio comece a derreter, retire o sanduíche da frigideira e reserve por um minuto ou dois antes de devorar.