Esta manteiga de canela rápida, levemente adocicada, é uma excelente cobertura para purê de batata-doce assada ou amassada ou abobrinha. Leva apenas um minuto ou dois para fazer! Sinta-se livre para alterar a quantidade de canela e açúcar para se adequar ao seu gosto.
Eu gosto de servir esta manteiga de canela com pão rápido, scones ou muffins. A manteiga é retratada com este pão de noz de abacaxi . Seria uma boa propagação para panquecas ou waffles também.
A receita faz cerca de 1/3 xícara, e é facilmente ampliada para um grande jantar ou brunch.
O que você precisará
- 4 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
Como fazer isso
1. Em uma tigela pequena, misture a manteiga amolecida, a canela e o açúcar em pó; misture bem e leve à geladeira até a hora de servir.
2. Sirva colheres de chá arredondadas em purê de batatas assadas ou assadas ou sirva junto com pão rápido, muffins, scones ou panquecas.
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| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 80 |
| Gordura total | 8 g |
| Gordura saturada | 5 g |
| Gordura insaturada | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |