Esta deliciosa caçarola de hash marrom é perfeita para um grande brunch ou jantar, ou levá-lo para uma reunião de potluck. Use leve creme azedo e sopas para fazer esta caçarola um pouco menor em gordura.
O hash brown hash é um excelente prato para servir com um grande pequeno-almoço familiar também. Sinta-se livre para omitir as cebolas verdes, se quiser.
Se você preferir uma receita sem sopa condensada, experimente esta caçarola marrom.
O que você precisará
- 1 (30 onças) pacote congelado hash batatas marrons (descongeladas)
- 10 colheres de sopa de manteiga derretida ( dividida )
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 8 onças de creme azedo
- 1 (10 3/4-onça) pode creme de sopa de aipo
- 1 (10 3/4 de onça) pode o creme da sopa de galinha
- 1/2 xícara de cebola verde picadinha
- 8 onças de queijo Cheddar ralado, dividido
- 1 xícara de pão ralado fresco
Como fazer isso
- Unte uma assadeira de 2 a 2 1/2 quart. Aquecer forno a 350 F.
- Em uma tigela grande, misture as batatas descongeladas, 8 colheres de sopa de manteiga derretida, sal, pimenta, creme azedo, creme de aipo e creme de sopas de frango, cebola e 1 1/2 xícaras de queijo ralado.
- Espalhe a mistura na assadeira preparada.
- Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca com as 2 colheres de sopa restantes de manteiga derretida até ficar bem misturada.
- Polvilhe o queijo restante sobre a caçarola, em seguida, cubra com a farinha de rosca com manteiga.
- Asse por 25 a 35 minutos, até ficarem douradas e levemente douradas.
Serve 10 a 12.
Dicas e Variações
- Em vez de migalhas de pão, cubra a caçarola com cebolas fritas francesas esfareladas.
- Para uma caçarola vegetariana, substitua o creme de canja de galinha por creme de cogumelos.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 575 |
| Gordura total | 40 g |
| Gordura saturada | 20 g |
| Gordura insaturada | 13 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sódio | 339 mg |
| Carboidratos | 46 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 11 g |