Macarrão Tex-Mex e Caçarola de Carne Moída

Taco tempero e sopa de queijo nacho ajudar a saborear esta caçarola fácil e saborosa. Sirva com pão de milho ou biscoitos.Esta é uma excelente caçarola para fazer uma refeição em família ou jantar em um potluck.

Sinta-se à vontade para usar peru moído em vez de carne moída. Massas sem glúten podem ser usadas se você quiser.

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O que você precisará

• 8 onças cotovelo macarrão ou mini ziti
• 1 xícara de cebola picada
• 1 libra de carne moída magra
• 1 pimentão verde grande picado
• 1 dente de alho picado
• 1 pacote (1 onça) tempero de taco
• 1 lata (cerca de 10 1/2 onças) sopa de queijo nacho
• 1 lata (6 onças) de pasta de tomate
• 1 lata (14,5 onças) de tomates em cubos, não drenados
• 2 xícaras de mistura mexicana desfiada de queijos, como Cheddar Jack

Como fazer isso

1. Cozinhe macarrão ou mini ziti em água fervente com sal, conforme indicado na embalagem. Escorra e enxágüe com água quente; deixou de lado.
2. Aquecer forno a 350 F.
3. Unte uma assadeira de 2 1/2 a 3 quartos ou pulverize com spray de cozinha antiaderente.
4. Em uma frigideira grande, marrom a carne moída, mexendo e quebrando, com a cebola até a cebola ficar macia.
5. Adicione o pimentão e continue cozinhando, mexendo, até que a carne não fique mais rosada.

1. Adicione o tempero de alho e taco e cozinhe por mais 1 minuto.
2. Acrescente a sopa, a massa de tomate, os tomates em cubos e metade do queijo. Cozinhe, mexendo até misturar e borbulhar.
3. Adicione o macarrão escorrido e a colher na assadeira preparada. Cubra com o queijo restante e asse por 10 a 15 minutos, ou até que a caçarola esteja borbulhante e a cobertura de queijo tenha derretido.

Nota: Se cobrir e refrigerar no início do dia, aguarde mais tempo para aquecer a caçarola.

Porções de 6 a 8.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias	501
Gordura total	28 g
Gordura saturada	16 g
Gordura insaturada	9 g
Colesterol	116 mg
Sódio	466 mg
Carboidratos	26 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	38 g

(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)