Vodka de morango e um vinho de blush cintilante brilham em um coquetel divertido e frutado. Você também encontrará algumas surpresas no Coquetel Rosé com Espumante e Espumante. É uma deliciosa bebida rosa que você definitivamente vai querer compartilhar com os amigos.
Para complementar o vinho e vodka, um toque de pêra e um toque de manjericão são adicionados. O vinho dá uma efervescência agradável e leve e os outros ingredientes garantem que o seu paladar não fique entediado.
Existem dois ingredientes DIY nesta receita. O xarope de manjericão é muito fácil de fazer em casa e deve estar pronto em menos de uma hora. Se você optar por fazer sua própria vodka de morango, terá que planejar com antecedência, pois pode levar até duas semanas para obter o sabor perfeito. No entanto, em uma pitada, você pode pegar vodka de morango em muitas lojas de bebidas.
Divirta-se com o Cocktail Rosé de Morango. Enquanto a receita é escrita para um único copo, é incrivelmente fácil fazer o suficiente para um brunch íntimo ou uma grande festa.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- vodka de morango
- 3/4 onça
- néctar de pêra
- 1/2 onça
- suco de limão fresco
- 1/2 onça
- manjericão simples xarope
- 2 onças
- vinho rosé espumante
- Enfeite: manjericão e morango (ou uma variedade de frutas da estação)
Como fazer isso
- Despeje a vodka, néctar, limão e xarope em um copo de vinho cheio de gelo.
- Mexa bem .
- Cubra com vinho espumante.
- Decore com uma folha de manjericão e morango ou sua escolha de frutas da estação.
Vodka com Infusão de Morango DIY
Várias empresas produzem vodka com sabor de morango e essa é a opção mais fácil para este coquetel. Entre os favoritos estão Three Olives, Stoli e Smirnoff , embora você encontre algumas outras marcas de vodka que também oferecem esse sabor.
Se você está se sentindo esperto e tem alguns morangos frescos para usar, considere fazer o seu próprio. É muito fácil e saboroso, você só precisa permitir uma semana ou duas para a infusão estar pronta . A mesma técnica pode ser usada com uma tequila branca ou rum branco para outras bebidas.
A vodka de morango é como qualquer outra infusão de vodka e pode ser feita apenas com vodka e morangos frescos. No entanto, muitas pessoas descobriram que adicionar um pouco de adoçante ajuda com esse sabor particular. Este método inclui xarope simples como uma opção, embora você possa colocar uma colher de sopa ou dois de açúcar também.
Para fazer vodka com infusão de morango: Lave e retire as hastes de cerca de 1 1/2 xícaras de morangos. Corte em duas ou três fatias grandes por bagas. Adicionar a uma jarra de infusão de boca larga e encher com vodka. Se você gosta, adicione 2 colheres de sopa de xarope simples. Agite bem e guarde em local fresco e escuro.
Dê uma boa agitação à infusão uma ou duas vezes por dia. Faça um teste de sabor após cinco dias e continue a infusão até atingir seu sabor ideal. Uma vez feito isso, coe os morangos e a garrafa com uma tampa bem fechada (a garrafa de vodka original funciona muito bem).
Dica: Um frasco de pedreiro de 1 litro serve para uma garrafa completa de 750 ml de vodca. O frasco contém 32 onças, então este espaço extra deve ser uma permissão perfeita para as bagas.
Como fazer calda simples de manjericão
O xarope simples de manjericão é incrivelmente fácil de fazer. Ele usa o mesmo processo que qualquer outro xarope infundido com ervas . Este é um ótimo complemento para uma variedade de cocktails, incluindo o Tomojito e pode substituir o xarope e manjericão encontrados na Basílica .
Para fazer xarope simples manjericão: Adicione partes iguais de açúcar e água (1 xícara cada é um bom lote) para uma panela e leve para ferver, mexendo para dissolver o açúcar. Adicione 1/2 xícara de folhas de manjericão lavadas, cubra e cozinhe por cerca de 15 minutos. Retire do fogo, mantenha-o coberto e deixe-o em infusão e deixe esfriar (cerca de uma hora). Depois de esfriar, coe o manjericão e a garrafa em uma jarra de vidro.
O xarope de manjericão deve ser armazenado na geladeira e deve durar cerca de três semanas.
Nenhum Rosé Espumante? Sem problemas
Vinho rosé espumante é relativamente fácil de encontrar e muitos custam US $ 15 ou menos. Se você tiver a versão ainda deste vinho rosa em estoque, sinta-se livre para usá-lo. Para trazer esse brilho de volta para o Cocktail de Morango Rosé, adicione um pouco de refrigerante ou água mineral .
Faça um jarro cheio
Este coquetel seria um drinque fabuloso ou pode ser adaptado para qualquer tamanho de festa que você pode estar hospedando. Lembre-se que, se você estiver fazendo sua própria vodka, terá que planejar pelo menos uma semana (se não duas) à frente.
O cocktail único faz uma bebida de 5 1/2 onças. Você simplesmente precisa multiplicá-lo para criar quantas porções você precisar. A maneira mais fácil de fazer isso é dividir a receita em partes : 1 parte de vodka, 1/2 parte de pêra, 1/3 parte de xarope e suco, 1 1/3 de parte de vinho.
Por exemplo, você pode derramar 1 xícara de vodka, 1/2 xícara de néctar de pêra, 1/3 xícara cada xarope e suco e 1 1/3 xícara de vinho. Isso criaria quase 28 onças ou cerca de sete bebidas de 4 onças.
Quão forte é o Cocktail Rosé de Morango?
O Cocktail de Rosé de Morango é uma bebida suave.
Mesmo com a vodka, não é muito mais forte do que alguns dos vinhos mais pesados. Embora o teor de álcool varie com o rosé, podemos usar um vinho ABV de 12 por cento como exemplo para estimar a força desse coquetel . Ele sai em torno de 15% ABV (30 provas).
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 168 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 27 mg |
| Carboidratos | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |