O Tomojito é simplesmente um tomate mojito e é delicioso. Se você gosta de tomate fresco em seus coquetéis, você realmente gostará deste, porque enquanto a maioria de seus ingredientes são à base de tomate, é leve, significativamente mais leve que um Bloody Mary e similares.
Os tomates cereja são confusos para liberar a quantidade certa de seus sucos delicados e é combinada com a vodka de tomate da Three Olives . Adicione um pouco de xarope simples com infusão de manjericão (que é muito fácil de fazer) e um pouco de limão para o aspecto azedo e você tem uma ótima bebida diferente de qualquer outra.
Atualização: A vodka de tomate de três azeitonas não está mais disponível, embora haja uma receita de infusão de tomate DIY abaixo para que você possa continuar a desfrutar deste coquetel.
O que você precisará
- 2 onças de vodka (tomate *)
- 2 fatias
- Lima
- 1 tomate (cereja)
- 1/2 onça xarope simples (infusão de manjericão)
- 1 1/2 onça de água gaseificada (
- refrigerante )
- Decore: limão e tomate cereja
Como fazer isso
- Misture 2 fatias de limão, 1 tomate cereja e xarope simples infundido com manjericão em um copo.
- Adicione vodka e gelo.
- Agite bem .
- Top com refrigerante.
- Decore com uma fatia de limão e tomate cereja.
Receita Cortesia: Três Vodka Azeitonas
* Infusão de Vodka de Tomate:
- 1 libra de tomates maduros, corte para caber no frasco de infusão
- Vodka garrafa 1-750ml
- Raminhos de manjericão fresco, orégano ou outras ervas que são comumente emparelhados com tomate em algo como um molho marinara
- Coloque os tomates cortados e raminhos cheios de ervas em uma jarra de vidro grande e encha com vodka com uma tampa apertada.
- Agite bem.
- Armazenar em local fresco e escuro por 5-7 dias, agitando diariamente.
- Após 5 dias, teste a infusão quanto ao sabor e deixe-a infundir por mais tempo, se necessário.
- Uma vez que a infusão é do seu agrado , duplique a vodka para remover todo o tomate.
- Garrafa na garrafa de vodka original ou um frasco de vidro semelhante com uma tampa apertada.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 303 |
Gordura total | 2 g |
Gordura saturada | 0 g |
Gordura insaturada | 0 g |
Colesterol | 0 mg |
Sódio | 28 mg |
Carboidratos | 66 g |
Fibra dietética | 14 g |
Proteína | 9 g |