O Sombrero é uma ótima maneira de aproveitar Kahlua com leite. É uma bebida fácil de misturar e aperfeiçoar para um coquetel após o jantar ou para aqueles momentos em que você simplesmente quer uma bebida suave e leve.
Realmente não é muito mais simples do que adicionar uma dose de licor de café a um copo curto de leite sobre as rochas. Isto é, essencialmente, tudo o que o Sombrero é e é um deleite casual para saborear.
Como com todas as bebidas, existem algumas substituições que podem ser feitas. Se preferir, use um conhaque de café como o do produtor de Maine, Allen's. Além disso, se você gostaria de fazer seu Sombrero um pouco mais grosso, escolha creme sobre o leite.
Não importa como você acaba tendo o seu Sombrero, é uma bebida fabulosa. Pense nisso como uma variação de luz no russo branco . Misture e divirta-se!
O que você precisará
- 2 onças
- Licor de Café Kahlua (ou
- conhaque de café )
- 2 onças de creme (ou leite)
Como fazer isso
- Despeje o conhaque Kahlua ou café em um copo antiquado cheio de gelo.
- Encha com creme ou leite.
Além do original Kahlua
Kahlua pode ser o licor de café mais conhecido na prateleira de bebidas, mas não é o único. Na verdade, a própria marca Kahlua faz algumas variações muito interessantes sobre o original.
- Kahlua Especial - Sabor de café mais rico (espresso escuro) com 35% ABV (70 proof).
- Kahlua Midnight - Semelhante ao Kahlua original, este é um 'licor de café preto' que também é 70-proof).
Kahlua também produz alguns sabores como baunilha francesa, avelã, moca e caramelo salgado. Estes podem entrar e sair do mercado à medida que a marca continua a experimentar novas variações.
Substituições de Kahlua: 4 licores de café artesanais que você precisa experimentar
Você também encontrará outros fantásticos licores de café e muitos bebedores argumentarão que são superiores a Kahlua. O café tornou-se uma nova opção popular para pequenas destilarias artesanais e estes são alguns dos melhores licores de café que você pode encontrar agora.
- Licor de café Firelit - Um licor de café frio, Firelit terá que repensar o que licor de café pode (e deveria ser). É um dos melhores do mercado.
- Leopold Bros. Licor de café americano com estilo de imprensa francês - Se você gosta de café de imprensa francês, este é o licor para você, porque ele começa em uma impressora de 25 litros semelhante à da sua cozinha.
- NOLA Licor de Café de St. George Spirits - Beber café em Nova Orleans é uma experiência diferente e é capturada com perfeição nesta garrafa.
- Licor de café New Deal - Trabalhando com uma cafeteria perto de sua destilaria Portland, Oregon, o New Deal continua a impressionar com um licor de café perfeito.
Quão Forte é o Sombrero?
Kahlua varia em prova dependendo do país em que é vendido. Nos Estados Unidos, é 20% ABV (40 prova).
Se despejássemos 3 onças de leite, isso tornaria o Sombrero médio um ABV casual de 6% (12 provas) . Esta bebida está entre os melhores coquetéis à prova de erros que você encontrará.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 193 |
| Gordura total | 20 g |
| Gordura saturada | 13 g |
| Gordura insaturada | 5 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Sódio | 16 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |