Misture com este licor cremoso e doce
RumChata está fazendo um respingo na cena do bar. Este licor cremoso subiu ao topo da sua categoria. Pode competir facilmente em popularidade, sabor e versatilidade com marcas conhecidas como Baileys Irish Cream.
O que há de tão bom em RumChata e por que todo mundo está falando sobre isso? Muito simplesmente, é um dos melhores licores de creme disponíveis para o bar de hoje . Se você ainda não descobriu seu sabor delicioso, agora é um momento perfeito.
Vamos explorar a deliciosa diversão quando misturada em um coquetel doce.
O que é RumChata?
RumChata é um licor de creme que se tornou popular desde o seu lançamento em 2009. É feito de uma mistura de cinco destilado rum do Caribe e creme de leite Wisconsin, e aromatizado com canela, baunilha e outros "sabores secretos".
A inspiração para RumChata é horchata , uma bebida tradicional no México e na Espanha, que remonta ao tempo dos antigos egípcios. No Egito e na Espanha, a noz da chufa foi moída com água, canela e açúcar para fazer uma bebida que tem a aparência de leite. Quando a receita chegou ao México, o arroz era usado no lugar da noz.
Tradicionalmente, a horchata não contém produtos lácteos, embora o licor RumChata o faça.
RumChata contém creme homogeneizado e não precisa ser refrigerado. Uma garrafa aberta pode ser armazenada em temperatura ambiente por cerca de 6 meses, mas você precisa tomar cuidado para que uma garrafa - aberta ou não - não seja exposta a calor extremo.
Não se esqueça de tirar o RumChata do seu carro em um dia quente de verão.
Misturando com RumChata
Desde a sua introdução, RumChata encontrou muitos fãs dedicados nos Estados Unidos. É rico, sabor suave e mistura de especiarias tornam um excelente complemento para uma variedade de bebidas.
- Use-o como um substituto para outros licores de creme. Isso inclui quase qualquer receita de bebida que pede creme irlandês.
- Experimente o RumChata em seus coquetéis favoritos de laticínios . Ele funciona particularmente bem quando substitui o creme ou o leite em bebidas simples, como o russo branco e o deslizamento de terra .
- Aproveite por conta própria. Simplesmente sirva nas pedras em um copo antiquado como uma bebida depois do jantar ou uma bebida rápida.
- Use RumChata como um creme para o seu café ou chá. Adicione meia dose ao seu café da tarde ou chá da tarde para um estímulo levemente cravado.
Receitas de cocktails tentadores e simples RumChata
A maioria das bebidas RumChata é muito simples. A ideia é permitir que o saboroso creme acentue apenas alguns sabores dos outros ingredientes. Você vai descobrir que combina bem com tudo, desde menta com chocolate até limão doce. É uma opção fabulosa para criar rapidamente um coquetel de sobremesas tentador.
- Torta de Banana : Uma bebida simples e deliciosa com licor de banana.
- Boozy S'mores Milkshake : Um milkshake sonhador com vodka marshmallow, Drambuie, um licor de chocolate e RumChata.
- Bolo de Limão : Tudo que você precisa é o seu favorito limoncello.
- Menta ChocoChata Martini : Chocolate vodka e creme de menta fazem um martini fabuloso.
- Torta de abóbora Martini : Procurando uma delícia de outono? Pegue uma vodka de baunilha e licor de abóbora e misture.
- RumChata Martini: Misture 2 partes de RumChata com 1 parte de vodka de baunilha. Agite e sirva em um copo de coquetel .
- Spiced Passion : Enquanto esta receita pede horchata, RumChata é um substituto perfeito. É uma verdadeira delícia com tequila e maracujá de canela.
Cuidado com o Curdle
RumChata usa creme real e isso pode causar a coagulação quando combinado com alguns misturadores de bebidas. Essa reação química é a única queda do licor, embora seja algo que você pode evitar.
Coilhamento ocorre quando RumChata é misturado com alto ácido e misturadores de ácido cítrico , como sucos de frutas e muitos refrigerantes . Embora isso não afete o sabor ou a segurança da bebida, é visualmente desagradável e um aspecto a ser percebido ao se misturar com RumChata.
Uma das formas mais populares de desfrutar do RumChata é misturá-lo com cerveja de raiz para criar uma bebida tipo float (sem o "float"). Na maioria dos casos, o licor coagula. Aceitando o desafio, as pessoas por trás da RumChata experimentaram várias cervejas e descobriram que a A & W e a Dad's eram as melhores marcas para evitar a coagulação.
Outros refrigerantes podem ter um efeito semelhante, então você só precisa experimentar. Se você está pensando em experimentar uma nova mistura, coloque uma pequena quantidade de sua batedeira, então cubra com uma quantidade igual de RumChata. Se houver um problema, você verá isso quase que imediatamente.
Sobre RumChata Cream Licor
- Licor de creme à base de rum do Caribe feito com creme de leite de Wisconsin e aromatizado com canela, baunilha, açúcar e outros sabores naturais e artificiais.
- Produzido e engarrafado por Agave Loco Brands, Pewaukee, Wisconsin.
- Lançado em 2009.
- Vendido por cerca de US $ 20 por garrafa de 750ml.
- 13,75% de álcool por volume (27,5 provas)