É hora de entrar em seus sonhos de fogueira e não há necessidade de um incêndio ou mesmo de estar fora. Este Boozy S'mores Milkshake receita pode ser apreciado em qualquer lugar e é preenchido com todos os deliciosos sabores encontrados em um S'mores pegajoso . É simplesmente servido em um copo e é definitivamente apenas para adultos.
A receita reúne tudo o que amamos em S'mores . Para começar, escolha a sua vodka de marshmallow e licor de chocolate favoritos . O Drambuie adiciona um sabor de mel imitando biscoitos graham e RumChata coloca o "leite" em nosso milk-shake. Adicione um pouco de sorvete, misture-o e, em seguida, prepare-o com marshmallows tostados, chocolate e bolachas salgadas.
Este é um coquetel congelado muito divertido que você pode jogar com o conteúdo do seu coração. É uma daquelas que merece ser compartilhada também, então convide alguns amigos e assar e misturar.
O que você precisará
- 1 1/2 onças
- vodca de marshmallow
- 1 onça
- licor de chocolate
- 1/2 onça
- Drambuie
- 1/2 onça
- RumChata
- 1 colher sorvete de baunilha (mais para engrossar o shake como desejado)
- Decore: xarope de chocolate
- Enfeite: bolachas esmagadas para rimming
- Decore: marshmallow tostado e raspas de chocolate
Como fazer isso
- Ate um copo alto com biscoitos, se quiser e regue a calda de chocolate dentro do copo . Coloque no congelador.
- No liquidificador , misture os licores e o sorvete e misture até ficar homogêneo .
- Para criar um batido mais espesso, adicione mais sorvete. Se for muito grosso, adicione mais RumChata.
- Despeje a mistura misturada no copo congelado preparado.
- Decore com um marshmallow tostado e raspas de chocolate.
Esta receita pode ser facilmente dividida em dois copos mais curtos e fica bem em um copo de coquetel .
Dividir também lhe dá a oportunidade de fazer ajustes pessoais na receita em uma segunda rodada.
Dicas, truques e variações
A vodka. Vodka Marshmallow é a escolha óbvia para qualquer cocktail S'mores e esta é a desculpa perfeita para pegar uma garrafa. Se preferir, experimente uma vodka com baunilha ou chantilly . Qualquer um deles são excelentes opções.
O Licor De Chocolate. Quando se trata do licor de chocolate , você tem algumas opções. Creme de cacao é uma boa escolha e as versões branca ou escura podem já estar no seu bar. Se você quiser ficar decadente, coloque um licor de chocolate cremoso como Godiva .
O Drambuie Drambuie é adicionado para dar a este milk-shake embebido um toque de sabor de mel, como você pode encontrar em biscoitos de graham. Acrescenta um pouco de dimensão ao sabor da bebida e leva-a a um novo nível.
Evidentemente, nem todo mundo tem Drambuie no bar e pode ser um pouco caro para alguns. Se você gosta, adicione 1/2 colher de sopa de mel em seu lugar.
O RumChata. Aquele licor cremoso que conhecemos e amamos age como nosso leite nesse milkshake. RumChata é feito a partir de creme de leite real Wisconsin e é uma tonelada de diversão para ter em seu bar. Há muitos coquetéis deliciosos para serem criados com ele, então se você ainda não experimentou, aqui está sua desculpa.
O sorvete. Enquanto o sorvete de baunilha é recomendado, não há razão para que você não possa trocá-lo. As opções incluem dividi-lo com sorvete de chocolate, usar um sabor divertido, como uma estrada rochosa, ou até mesmo trocar para sorvete de chocolate.
Esses pedaços de chocolate só vão fazer este milkshake mais indulgente, então brincar com esse ingrediente.
Os Marshmallows Tostados
Você não precisa de uma fogueira para assar marshmallows e há algumas maneiras de colocá-los ali mesmo em sua cozinha. Tenha cuidado para não iniciar um incêndio na cozinha, é claro.
- Se você tem uma tocha culinária, pode torrá-las com isso.
- Use o queimador em um fogão a gás, espetando os marshmallows e segurando-os a poucos centímetros da chama.
- Ligue a grelha de seu forno , coloque os marshmallows em uma panela de 2 a 3 polegadas da chama. Observe atentamente como deve demorar apenas um ou dois minutos para obter o char perfeito.
- É claro que, se você tiver um incêndio ou até mesmo a grelha, nada melhor do que um marshmallow assado sobre qualquer um desses.
Os biscoitos e o chocolate de Graham
Como estamos criando S'mores em um copo, é natural adicionarmos biscoitos e chocolate. Mais uma vez, você pode brincar com maneiras de fazer isso.
- Para esmagar biscoitos, coloque-os em um saco de zíper de plástico e os esmague em pedaços finos. Quanto menor o melhor para rimming o vidro e você pode usar o seu coquetel muddler ou qualquer objeto contundente que você tem na cozinha.
- Para arar o copo, use xarope de chocolate ou RumChata para molhar o aro. Em seguida, mergulhe o aro em um pequeno prato cheio de bolachas esmagadas até obter um revestimento bonito e uniforme. Sacuda qualquer bolacha solta sobre a pia ou lixo.
- Se você gostaria de pular a tarefa de rimming, polvilhe biscoitos esmagados sobre a bebida depois de adicionar o marshmallow. Você também pode adicionar chocolate raspado, mini chocolate chips, ou um fiozinho de calda de chocolate, se quiser.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 801 |
| Gordura total | 57 g |
| Gordura saturada | 35 g |
| Gordura insaturada | 16 g |
| Colesterol | 136 mg |
| Sódio | 86 mg |
| Carboidratos | 63 g |
| Fibra dietética | 11 g |
| Proteína | 18 g |