Um chocolate misturado Margarita é a indulgência final em margaritas doces e há muitas maneiras de criar um.
Quando se trata de coquetéis de chocolate, sabores de cortesia são a chave para torná-lo um pouco mais interessante do que simplesmente beber chocolate cravado.
Citrus é uma ótima opção para essa tarefa. A tequila e suco de laranja são complementos naturais para o chocolate e adicionando apenas uma pequena quantidade de laranja e limão, a bebida é levada para outro nível.
O que você precisará
- 2 onças de tequila blanco
- 1 onça de licor de chocolate
- 1 onça creme ou meio e meio
- Respingo de suco de laranja fresco
- Respingo de suco de limão fresco
- Traço de bitters de chocolate
- Açúcar e cacau em pó para rimming
- Decore: chocolate raspado
Como fazer isso
- Aro um copo de margarita gelado com uma mistura de açúcar e cacau em pó 1: 1.
- Despeje os licores, sucos e bitters no liquidificador com 1 xícara de gelo .
- Misture até ficar homogêneo .
- Despeje no copo preparado.
- Top com raspas de chocolate.
Mais dicas para um ótimo chocolate Margarita
Para o licor de chocolate, delicie-se com o espírito mais cremoso e mais chocante que você pode encontrar, e geralmente isso é Godiva, embora um bom creme de cacau escuro como o de Bols seja excelente também.
Um licor de chocolate branco cremoso vai funcionar maravilhas aqui também porque ele joga bem contra o limão.
Para terminar a bebida, faça uma borda de açúcar de cacau e acrescente o chocolate raspado (geralmente escuro) ao topo. Uma outra opção é adicionar redemoinhos de chocolate ao copo. Para fazer isso, coloque o copo de margarita no freezer por alguns minutos, deixando-o bem e gelado. Retire e misture o xarope de chocolate, depois coloque-o de volta no freezer enquanto mistura a bebida. Seu copo estará frio e os redemoinhos irão suspender nos lados e lentamente derreter na bebida.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 867 |
| Gordura total | 57 g |
| Gordura saturada | 33 g |
| Gordura insaturada | 17 g |
| Colesterol | 39 mg |
| Sódio | 66 mg |
| Carboidratos | 83 g |
| Fibra dietética | 15 g |
| Proteína | 12 g |