Costeletas de porco recheado com queijo azul

Estas costeletas de porco recheadas são verdadeiramente deliciosas. Se você não é fã de queijo azul, pode usar outro queijo com a mesma consistência.

O que você precisará

Como fazer isso

Preaqueça o grelhador em fogo médio-alto. Apare a gordura e faça um bolso em cada costeleta. Tempere as costeletas com sal e pimenta. Combine os ingredientes restantes em uma tigela pequena e coloque cerca de 1/4 xícara de mistura em cada costeleta. Pressione para fechar. Se for muito volumoso, use palitos de dentes para fechar as costeletas de porco e evitar que o recheio se derrame. Coloque as costeletas na grelha e cozinhe por 30-35 minutos ou até que a temperatura interna atinja 160 graus F.

Depois de cozido, retire da grelha e sirva com os seus acompanhamentos favoritos.

Diretrizes nutricionais (por porção)
Calorias 534
Gordura total 31 g
Gordura saturada 10 g
Gordura insaturada 13 g
Colesterol 142 mg
Sódio 554 mg
Carboidratos 13 g
Fibra dietética 2 g
Proteína 49 g
(A informação nutricional das nossas receitas é calculada usando uma base de dados de ingredientes e deve ser considerada uma estimativa. Os resultados individuais podem variar.)