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Maneiras fáceis de comer mais frutas e legumes
Quando você acha que a mensagem da campanha de 5 por dia está ordenada, surge uma nova mensagem. Eat 10 é o novo 5 para ter proteção máxima de acordo com um estudo realizado pelo Imperial College London, que calculou que tais hábitos alimentares poderiam prevenir 7,8 milhões de mortes prematuras a cada ano. Então, como fazer isso sem desfazer anos de boa prática (ou começar se esta mensagem tiver passado por você). Aqui estão algumas maneiras fáceis de aumentar a sua ingestão sem assumir um estilo de vida totalmente novo que, provavelmente, já está muito ocupado.
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O que você já faz
Muitos molhos e sopas contêm uma série de vegetais, geralmente os ingredientes básicos ao prepará-los, isso também é conhecido como a trindade. Apenas esta base dá-lhe pelo menos um por dia, então por que não adicionar mais dos três legumes, cebola, aipo e cenoura; um uptick instantâneo.
Esses molhos, como a bolonhesa , também têm tomates, geralmente, mas nem sempre enlatados. Basta adicionar mais e reduzir o molho por um pouco mais.
Você também pode usar essa abordagem com sopas. Basta adicionar mais vegetais que você gosta.
Fabulous Bolognese Sauc e Receita
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Procure receitas Veg e Fruit Packed
Este é muito fácil, procure por receitas repletas de bondade e abundância das frutas ou vegetais que você ama (sempre escolha aqueles que você ama, pois você é mais provável que comê-lo, comer puramente porque é bom para você não é sustentável ).
Minestrone é um ótimo exemplo de uma sopa que é uma refeição em si, geme sob o peso de coisas boas, e adicione um montão de pesto à mistura e você provavelmente terá seus dez ali mesmo.
Aplique as mesmas regras às frutas e ao conteúdo da mesma maneira. O verão é um momento fabuloso para frutas frescas, então procure essas receitas usando o que é sazonal e fresco, outra ótima maneira de obter o máximo de benefícios.
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Experimente novas técnicas
Se desistir de comer vegetais é a preparação envolvida ea cozedura cuidadosa, então pense em assar. A tendência para assar todos os vegetais está aqui para ficar, porque não só é uma maneira fácil de cozinhá-los, eles têm um sabor fabuloso como os açúcares naturais caramelizam na cozinha e os sabores são intensificados. Esta é uma ótima maneira de fazer as crianças comerem mais, elas adoram o sabor. Não mais encharcado de couve de Bruxelas ou couve-flor. Para uma cozedura ainda mais rápida, junte uma selecção das suas raízes favoritas numa assadeira e junte-as (qualquer coisa tenra, como os rebentos, deve ser assada no final do tempo de cozedura).