Embale um ponche de antioxidante em seu tradicional molho de cranberry do Dia de Ação de Graças adicionando alguns mirtilos doces. Se você chamá-lo de molho de cranberry ou sabor de cranberry, nenhuma refeição de Natal ou de Natal é completa sem alguns, e esta é uma receita caseira saudável que é livre de gordura e de baixo teor calórico.
O que você precisará
- 1 xícara de mirtilos frescos
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- 8 onças cranberries frescas
- 1 colher de sopa de casca de laranja
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
Como fazer isso
- Combine todos os ingredientes em uma panela média em fogo médio. Cozinhe até o açúcar se dissolver e as frutas amolecerem por cerca de 15 minutos.
- Retire do fogo, tampe e deixe esfriar.
- Este molho de cranberry com receita de mirtilos é melhor feito com antecedência para deixar os sabores se misturarem.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 73 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 1 mg |
| Carboidratos | 18 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 0 g |