Este molho de sobremesa de cidra de maçã é maravilhoso em pudim de pão e leva 15 minutos para fazer.
O que você precisará
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de cidra de maçã
- 1/4 xícara de passas
- noz-moscada traço
Como fazer isso
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio-baixo.
- Em uma tigela, misture o açúcar mascavo e a farinha, misturando bem.
- Aos poucos, misture a mistura de açúcar mascavo na manteiga.
- Adicione a sidra à panela. Cozinhe, mexendo constantemente, até engrossar.
- Adicione as passas e noz-moscada.
- Sirva quente com pudim de pão, bolo ou outra sobremesa.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 449 |
| Gordura total | 9 g |
| Gordura saturada | 4 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sódio | 372 mg |
| Carboidratos | 89 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |