O Shirley Temple é uma das melhores bebidas mistas não alcoólicas. É tão popular que você pode pedir para si mesmo ou para as crianças em quase qualquer restaurante, mas não há motivo para esperar um jantar porque é incrivelmente fácil de fazer em casa.
Esta receita de refrigerante caseiro foi um dos "mocktails" originais e foi nomeado após a famosa estrela infantil. Shirley Temple deixou um legado além do cinema e esta fantástica bebida mista é apenas uma delas.
A bebida é uma ótima maneira de vestir seu refrigerante médio . Acrescenta um pouco de doçura frutada via grenadine a dois refrigerantes levemente aromatizados. O resultado é uma deliciosa bebida que é ótima para o jantar, como uma bebida refrescante à tarde para a família, ou a qualquer momento em que você simplesmente quer um rápido sabor de uma antiga fonte de refrigerante.
O que você precisará
- 3 onças
- refrigerante de limão e lima
- 3 onças
- refrigerante de gengibre
- 1/4 onça de grenadine
- Enfeite:
- cereja maraschino para guarnecer
Como fazer isso
- Despeje a grenadine em um copo collins com cubos de gelo.
- Tampe com quantidades iguais de refrigerante de limão e gengibre.
- Mexa bem .
- Decore com uma cereja.
Dois refrigerantes ou um?
Por que há dois refrigerantes na receita do Shirley Temple? É uma boa pergunta e uma comum. Embora seja incomum, não é inédito no mundo das bebidas. Por exemplo, o presbiteriano é um whisky retro highball que combina club soda e ginger ale.
A razão é que cada refrigerante traz seu próprio sabor para essas bebidas e dividindo os dois você obtém um equilíbrio agradável sem dominar. No caso do Shirley Temple, o refrigerante de limão-limão (7-Up, Sprite ou uma marca similar) adiciona um sabor cítrico refrescante. O ginger ale traz uma especiaria adocicada.
Algumas pessoas começaram a misturar apenas um dos refrigerantes em um Shirley Temple. Muitas vezes, eles escolhem o ginger ale, embora alguns prefiram o refrigerante de limão-limão sozinho. Embora seja bom quando adoçado com grenadine, a combinação dos dois faz diferença na bebida finalizada.
Experimente você mesmo. Misture grenadine com ambos os refrigerantes separadamente e compare essas bebidas com o Shirley Temple. Você pode se surpreender com os resultados. Não importa se você escolhe dois refrigerantes ou prefere um sobre o outro, tenha em mente que um verdadeiro Shirley Temple usa ambos.
Grenadine não é com sabor de cereja
É um equívoco comum que a grenadina é um xarope com sabor de cereja. Isso é compreensível por causa da cor vermelha e do enfeite de cereja do Shirley Temple. No entanto, um verdadeiro grenadine é realmente aromatizado com o sabor doce da fruta da romã . Detalhes
O mito também pode ser devido, em parte, ao fato de que muitos dos xaropes de grenadine que você pode comprar são artificialmente aromatizados. Eles podem ser feitos com uma grande variedade de ingredientes misteriosos e você encontrará alguns que realmente usam aromatizantes de cereja. A boa notícia é que mais granadinas de qualidade estão sendo produzidas à medida que as pessoas percebem que uma misturadora de bebidas tão valiosa quanto essa não deve ser descartada como novidade.
Se sua família ama Shirley Temples, considere fazer sua própria grenadine . É incrivelmente fácil, requer apenas alguns ingredientes e pode ser armazenado na geladeira por uma semana de cada vez. Você pode escolher uma receita que use suco de romã ou, durante a temporada de romã, optar por uma receita de grenadine que usa a fruta fresca .
Grenadine é um divertido projeto de cozinha familiar e você descobrirá que pode economizar dinheiro enquanto melhora suas bebidas. Você também pode usá-lo para o coquetel ocasional como o tentador nascer do sol tequila .
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 68 |
| Gordura total | 0 g |
| Gordura saturada | 0 g |
| Gordura insaturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 9 mg |
| Carboidratos | 19 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 0 g |