Esta receita de hambúrguer é preenchida com um sabor delicioso. Não só os hambúrgueres têm uma chama Cajun, mas também há um molho de churrasco temperado leve para acompanhá-lo.
O que você precisará
- 1 libra de carne moída
- 1/4 xícara de molho de churrasco
- 1 ovo (levemente batido)
- 3 cebolas verdes (finamente picadas)
- 3 colheres de sopa de migalhas de pão seco
- 1 colher de sopa de tempero Cajun
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá
- Tempero cajun
- 4 fatias de queijo Cheddar
Como fazer isso
- Pré-aqueça a grelha para alta temperatura. Misture carne moída , ovo, pão ralado , cebola verde, mostarda e 1 colher de sopa de Cajun tempero em uma tigela grande.
- Forma mistura em 4 rissóis.
- Em uma tigela pequena, misture 1 colher de chá de tempero Cajun em molho barbecue.
- Levante a grade do óleo e cozinhe os hambúrgueres por 5 minutos em cada lado, ou no cozimento desejado. No final da cozedura, coloque o queijo nos hambúrgueres e sirva sobre os hambúrgueres cobertos com molho de churrasco temperado.
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 578 |
| Gordura total | 35 g |
| Gordura saturada | 17 g |
| Gordura insaturada | 12 g |
| Colesterol | 213 mg |
| Sódio | 2,527 mg |
| Carboidratos | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 49 g |