O pequeno almoço em movimento é fácil com este queijo grelhado cremoso e rico! O queijo alpino ao estilo alpino Tolman por The Cellers em Jasper HIll derrete lindamente ao lado de ovos mexidos e fatias frescas de tomates salgados. Brinde de Texas entusiasta ajuda a manter tudo colado junto eo Molho de Habanero quente de alho acrescenta um zing extra de sabor e ajuda despertar as papilas gustativas cedo pela manhã. Este sanduíche definitivamente fará seu café da manhã mais emocionante.
O que você precisará
- 2 fatias de torradas do Texas
- 3 a 4 onças Alpha Tolman (por Jasper Hill, ralado)
- 4 fatias de tomate
- 2 ovos (
- firmemente mexidos )
- 1 colher de chá. cebolinha picada
- 2 colheres de chá. manteiga (salgada)
- Opcional: molho picante a gosto (Molho Quente Habanero de Alho Melinda)
Como fazer isso
- Comece colocando metade do queijo em uma fatia de torrada Texas. Em seguida, enxugue o tomate com uma toalha de papel para remover o excesso de umidade e polvilhe com sal. Coloque o tomate por cima e cubra com os ovos mexidos e a cebolinha. Adicione o restante do queijo por cima e finalize adicionando o restante pedaço de pão. Mancha ambos os lados com manteiga salgada e reserve.
- Em uma frigideira média, adicione o sanduíche com manteiga e vire o fogo para médio. Permitir que o queijo grelhado para aquecer com a panela e cozinhe até que um lado tornou-se marrom e o queijo começou a derreter. Neste ponto, vire o sanduíche e repita até que ambos os lados estejam igualmente tostados e o queijo tenha derretido. Retire do fogo e deixe descansar por um minuto para que o queijo engrosse novamente e os sabores possam se intensificar. Corte ao meio e sirva.
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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Calorias | 348 |
Gordura total | 20 g |
Gordura saturada | 9 g |
Gordura insaturada | 7 g |
Colesterol | 437 mg |
Sódio | 367 mg |
Carboidratos | 24 g |
Fibra dietética | 4 g |
Proteína | 19 g |