Estes ovos deviled simples e clássicos são aromatizados com doce sabor e um pouco de mostarda. Adicione o máximo ou menos de maionese que desejar.
O que você precisará
- 6 ovos (
- cozido )
- 1 a 1 1/2 colheres de sopa de maionese (ou para umedecer)
- 1 colher de chá de mostarda preparada (ou a gosto)
- 2 colheres de sopa de picles doces (ou a gosto)
- Sal e pimenta preta (a gosto)
- Páprica traço
Como fazer isso
- Descasque os ovos com cuidado e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Defina as metades em um prato ou bandeja de ovos. Se você cortar uma fatia muito fina do fundo dos ovos, eles não vão balançar.
- Retire e amasse as gemas; misture 1/2 colheres de sopa de maionese, mostarda e saborear. Prove e adicione sal e pimenta, conforme necessário. Adicione mais maionese, se desejar.
- Reencher os centros das metades do ovo com a mistura de gema. Decore com uma pitada de páprica moída.
Veja também
Como saber se os ovos são frescos
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| Calorias | 107 |
| Gordura total | 8 g |
| Gordura saturada | 2 g |
| Gordura insaturada | 3 g |
| Colesterol | 210 mg |
| Sódio | 148 mg |
| Carboidratos | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 7 g |