Melhores Receitas Usando Sobras de Ovos Cozidos

Procurando algumas idéias para os ovos de Páscoa que sobraram? Ovos cozidos, sanduíches e saladas de ovos são excelentes opções, mas os ovos cozidos também são um ingrediente saboroso e nutritivo, ou a cobertura para a maioria dos vegetais e muitas caçarolas e saladas.

Misture-os em uma salada de batata ou macarrão ou adicione ao molho de creme de uma caçarola. Acrescente os ovos picados a croquetes ou salada de atum ou coloque tomates com a sua salada de ovos favorita.

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  Como fazer ovos cozidos perfeitos

  Fazer ovos cozidos parece bastante simples, mas pequenos erros podem produzir resultados pouco apetitosos. Veja como fazer o ovo cozido perfeito.

  Embora existam algumas outras maneiras de cozinhar ovos na casca, isso é o mais comum, e é rápido e fácil. Dependendo de quão firme você gosta de seus ovos, você pode querer ajustar o tempo por vários minutos de qualquer maneira. Se você gosta dos ovos para ter um pouco de umidade na gema, subtraia 2 a 4 minutos do tempo. Se você gosta deles muito seco e firme, adicione um minuto ou dois.

  Organize os ovos em uma única camada em uma panela média. Adicione a água fria; a água deve estar cerca de um centímetro acima dos ovos. Cubra a panela.

  Coloque a panela em fogo alto e leve para ferver.

  Retire a panela do fogo (não levante a tampa) e deixe os ovos em pé, cobertos, por 17 minutos para ovos grandes, ou cerca de 19 minutos para extra grande.

  Transfira os ovos para uma tigela com água gelada até esfriar o suficiente para manipular. Os ovos mais frescos podem ser difíceis de descascar, mas tenho boa sorte em descascá-los quase imediatamente depois de colocá-los na água gelada. Apenas continue molhando-os enquanto os descasca ou descasca em água corrente.

  Se você não estiver servindo os ovos imediatamente, guarde-os na geladeira por até 1 semana.

  Aqui estão algumas receitas favoritas usando ovos cozidos, incluindo saladas, ovos cozidos, acompanhamentos de vegetais e muito mais.

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  Ovos cozidos no estilo do sul

  O ingrediente secreto nestes ovos deviled do sul é a apreciação doce do pickle. Top-los com uma fatia de pimiento ou simplesmente polvilhe com páprica.

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  Ovos Escoceses Clássicos

  Estes ovos escoceses são muito divertidos de fazer, e são maravilhosos com o molho cremoso de Dijon. Ou sirva-os junto com um pouco de mostarda integral.

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  Ervilhas Cremosas Com Ovos

  Este é um prato delicioso e um bom exemplo de como os ovos cozidos podem ser usados ​​com vegetais. Espargos é outro vegetal que vai bem com um molho de ovo.

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  Ovos Deviled Com Atum

  O atum é um ingrediente inesperado nestes saborosos ovos cozidos. Decore os ovos com pedaços de cornichon ou picles.

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  Rolinhos de Salada de Atum e Ovo

  Estes sanduíches quentes são feitos com pãezinhos de cachorro-quente ou pãezinhos de hambúrguer. Eles estão embrulhados em papel alumínio e assados ​​até ficarem quentes. O recheio único é uma combinação de salada de atum e ovo com azeitonas recheadas com recheio de pimento. Eles são realmente bons!

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  Caçarola de espargos com queijo

  Esta simples caçarola de espargos inclui ovos cozidos e queijo cheddar. É feito com um molho de sopa condensada. Se você não se importa com sopas condensadas, use um molho branco temperado .

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  Receita De Salada De Atum No Estilo Niçoise Com Molho De Dijon

  Esta salada clássica é feita com atum fresco, ovos cozidos, feijão verde e batatas. O molho de mostarda Dion traz tudo junto.

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  Espargos Com Molho De Creme

  Esta é uma receita simples e saborosa e fica ainda melhor com alguns ovos cozidos fatiados e tiras de presunto.

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  Salada de feijão verde fácil com ovos cozidos

  Essa salada é super fácil. Feijão verde cozido congelado são combinados com ovos cozidos e saladas verdes. O molho de suco de tomate é fácil de fazer.

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  Salada de Ovo Simples

  Esta é uma salada básica de ovos com um pouco de aipo e cebola verde opcional. É um ótimo recheio de sanduíche, ou você pode querer servir em folhas de alface.

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  Dilly Deviled Eggs

  Picles picados e endro picadinho adicionam excelente sabor a esses deliciosos ovos cozidos.

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  Salada de Presunto Meridional

  O ovo cozido picado nesta salada de presunto acrescenta sabor e textura. É também uma ótima maneira de usar o presunto de férias que sobrou.

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  Salada de Frango ao Estilo do Sul

  Esta é uma salada de frango do Sul feita com ovos cozidos, aipo e picles. Eu uso dell pickle relish. Use um sabor doce se preferir.

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  Caçarola De Atum Com Macarrão

  Esta caçarola fácil de atum e macarrão inclui ovos e vegetais cozidos duramente.

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  Caçarola quente de peru

  Esta receita de peru restante é uma salada quente feita com ovos cozidos e uma batata frita ou cobertura de miolo de pão. Use frango ou atum nesta salada, se quiser.